Grøntsager, urter og blomster til plante i januar

Januar er ikke tænkt som en fremmende havearbejde måned på mange områder, men gartnere i frostfri lokalbefolkningen ved, at det er den perfekte tid til kølige årstider grøntsager og blomster. Selv i frostfrie områder kan januar stadig være en kompliceret måned for gartnere. Det kan være varmt nok til at lede så meget af din have, men med nogle gange uforudsigelige vintervejr er det altid en gamble. Du ville være klogt at holde din rækkebetræk praktisk, bare i tilfælde.

Hvis du har haven, hvor der er en lang, frosset vinter, vil dit eneste problem være at tåle tålmodigheden til at modstå at starte dine frø for tidligt. Køb til dine frø og få dine forsyninger i orden. Din plantesæson er ikke langt væk.

Pludselige storme og en uforudsigelig sæson gør det svært at vide, hvornår du skal starte din grøntsags- og blomsterfrø om foråret. Nedenfor er nogle retningslinjer baseret på USDA hardiness zoner og den sidste forventede frost dato . Husk dog, at hardinesszoner kun er et mål for de højeste og laveste gennemsnits temperaturer. Vejr og vækstforhold kan variere meget inden for zoner. Som altid skal du bruge din sund fornuft og gartnerinstinkt.

• 01 af 05

  USDA Hardiness Zones 1-5

  Hvis du er i zone 1 til 5, skal du være opmærksom på at dyrke noget frisk indendørs i januar. Frø af microgreens er let tilgængelige i januar. Du kan plante en blanding eller dyrke nogle af dine udendørs favoritter, såsom arugula , sukkerroer , mizuna og ærter .

  Voksende spirer er en anden mulighed. De spiser i dage og er fyldt med næringsstoffer. Bland ting lidt op og prøv radise, ærter og endda solsikker .

• 02 af 05

  USDA Hardiness Zone 6

  Zone 6 gartnere har flere muligheder i januar end deres zoner 1-5 modstykker.

  Indendørs grøntsager og urter:

  Nu er det tid til at starte frø indendørs for notorisk langsomt at vokse selleri, persille , løg og porrer . Selleri og persille frø har brug for flere uger bare for at spire. Løg tager flere måneder at vokse stort nok til at transplantere udendørs, men det er det værd, fordi planter har en højere succesrate i haven end pærer gør. Du kan også have dit valg af løg sorter, hvis du starter fra frø-store gule løg, røde torpeder og endda doughnut-formede cipollini.

  Indendørs blomster:

  Start tidlige forårsbloomer som begonia , browallia, delphinium, støvet mølle, pansies og snapdragons , indendørs under lys.

  Udendørs blomster:

  Du kan stadig plante noget påskelilje og tulipanløg du ikke fik til sidste efterår. Hvis pærerne har været fast og du får nok af en chill, kan du få blomster i år.

• 03 af 05

  USDA Hardiness Zone 7

  Januar vejret i zone 7 er nogle af de sværeste at forudsige, men giver stor mulighed.

  Indendørs grøntsager og urter :

  Hvis du ikke har startet din selleri, persille, porrer og løg, få dem startet indendørs. Mod slutningen af ​​måneden kan du også starte broccoli , kål , blomkål , kale og salat indendørs, til transplantation udendørs, når vejret varmer.

  Indendørs blomster:

  Frø af geranium og coleus kan startes i slutningen af ​​måneden. De har brug for flere måneder til at modne sig i transplantationer.

  Udendørs blomster:

  Udnyt det uforudsigelige januarvejr og direkte såsblomstfrø, der spirer bedre med stratificeringen af frysning og optøning, som larkspur, valmuer og Nigella .

• 04 af 05

  USDA Hardiness Zone 8

  Zone 8 gartnere har også nogle gode muligheder.

  Indendørs grøntsager og urter:

  Hvis du ikke har startet din selleri, persille, porrer og løg, få dem podet tidligt i måneden. Peberfrugter kan også sås indendørs, da de får brug for ekstra tid til at vokse til transplantationsstørrelse.

  Kul sæsonkolleafgrøder , som broccoli, kål, blomkål, kale og andre madlavningsgrønsager samt salat, vokser hurtigt og kan startes indendørs i midten af ​​januar for at være klar til at transplantere ind i haven i ca. 8 til 10 uger, lige i tide til det tidlige forår vejr.

  Udendørs grøntsager og urter:

  Hvis jorden er i stand til at blive arbejdet , kan røde asparges og jordbærplanter plantes som de bliver tilgængelige i planteskoler. Januar er også en god tid til at plante frugttræer.

  Hvis du har en mild vinter, kan du transplantere frøplanter af løg, broccoli, kål, chard og kale. Hærd dem først, og hold rækkedækslerne praktisk. Hvis jorden endnu ikke er mættet om vinteren, kan du også lede sågrødsprodukter og hårdgrønne grøntsager, såsom rødbeder , bok choy , gulerødder , radiser og lige ærter .

  Udendørs blomster:

  Det er tid til at lede så tidlige årlige blomster som kalendula , impatiens , larkspur, pansies, valmuer og Nigella.

• 05 af 05

  USDA Hardiness Zones 9-10

  Den kolde vækstsæson er i fuld gang i januar til zone 9 og 10.

  Indendørs grøntsager og urter:

  Start frø af aubergine , kale, salat, melon, peberfrugter, squash , tomater og basilikum , så transplantationer vil være klar til at hærde, når vejret opvarmer.

  Udendørs grøntsager og urter:

  Transplantplanter af broccoli, kål, blomkål, chard og asiatiske greens. Det er også sikkert at lede så flere grøntsager i din have, herunder arugula , kål, gulerødder, kale, salat, løg, ærter, radiser, spinat og rober . Sørg for at efterfølgende så , for at holde høsten kommet.
  
  Coolsæson urter som bøffer, koriander og persille bør sås nu også.

  Koldt hårde frugttræer, som fersken og nektariner, kan plantes nu, men hold nede på at plante friske frugter som citrus, indtil vejret bliver varmt.

  Indendørs blomster:

  Hvis du ønsker at komme i gang, start frø indendørs i kosmos , morgenfruer , solsikker og zinnia

  Udendørs blomster:

  Kun pansies og violer er hårdfør nok til at overleve en overraskende hård fryse, men dianthus , nasturtiums , petunier , primroser , snapdragons og søde ærter kan klare korte forkølelser. De fleste delphinium, foxgloves og hollyhocks vil kræve en vis udsættelse for koldt vejr for at blomstre godt, så tag dem ud tidligt også.