Den farverige og duftende sød ærte er en favorit i sommerhushave og andre uformelle havearter. Det ses oftest trænet op med bambusstænger eller strukturer, men kan også efterlades for at danne mounds eller plantes i beholdere, hvor det spildes over siderne. For mange af os er søde ærter en øjeblikkelig nostalgisk påmindelse om de smukke, rambunctious haver, der opretholdes af bedsteforældre. Søde ærter er meget nemme at vokse, og de giver årstidens lange farve, forudsat at de brugte blomster bliver rutinemæssigt fjernet.
Beskrivelse
Søde ærter er klatring planter, der bærer klynger af blomster i en bred vifte af farver, herunder rød, pink, blå, hvid og lavendel. De er tidlige sommerblomster med en lang blomstersæson, og de laver fremragende snitblomster. Blomsterne ligner frynsede sommerfugle, mens deres stilke virker foldede. Heldigvis er stængerne robuste nok til at holde op med deres overdådige blomster.
De gammeldags sorter blev udvalgt til deres livlige farver og intense duft. Mange moderne kulturer er på markedet, der tilbyder sød ærter i næsten alle farver undtagen gule, men ikke alle de nyere sødtede sorter er duftende. Den modne størrelse afhænger af den sort, du vælger at vokse, men forventer, at vinstokke skal strække sig til mindst 6 til 8 meter lange.
I modsætning til andre typer af dette slægt er søde ærter giftige, og frøene må ikke indtages af mennesker eller kæledyr.
Botanisk information
Sød ærte (latinske navn Lathyrus odoratus ), er et klatring årligt medlem af legume slægten.
Oprindelse i det sydvestlige Italien og øerne i Middelhavet er sød ærter dyrket til brug i haver siden 1700-tallet, men nåede sine moderne former under arbejdet hos skotske barnehage Henry Eckford, der udviklede snesevis af sorter i slutningen af 1800'erne.
Landskab Anvendelser
Søde ærter låne en hytte føler til haver.
De dyrkes ofte på bambus stativ, men de vil gerne vokse gennem buskede planter, meget på samme måde som clematis er nogle gange brugt. Søde ærter virker også godt i en grøntsagshave, der tiltrækker bier og andre pollinatorer, der er nødvendige i køkkenhave. De kan dyrkes langs hegnet eller blandes med polbønnerne.
Søde ærter kan også efterlades for at vokse i en klumpende højder, der vil nå en højde på ca. 2,5 fod.
Voksende søde ærter
Som enårige kan sødter dyrkes i alle USDA-hårdhedszoner, selvom de bedst kan klare sig med relativt kølige somre. De trives i fuld sol, selvom de i varmere klimaer klarer sig godt på et sted, der modtager delvis sol, især i eftermiddagsvarmen. I syd kan du have bedre held og såning sød ærter i efteråret for at vokse til vinteren.
Søde ærter foretrækker rige men godt drænet jord. En jord pH, der er lidt alkalisk (ca. 7,5) er ideel til sød ærter.
Søde ærter sædvanligvis direkte sået . For at hjælpe spiring bør frøene skarificeres ved at nikke og / eller blødgøre i vand i flere timer for at blødgøre frøbelægningen. Frø kan startes udendørs, så snart jorden har opvarmet til ca. 50 grader F. og er ikke for våd.
Du kan få et spring start på sæsonen ved at starte frø indendørs ca. 4 til 5 uger før din sidste frostdato. De bliver lettere at transplantere, hvis du starter dem i tørv. Når du er klar til at transplantere, skal du knyde eventuelle blomster eller knopper, der måtte have dannet, hvilket vil fremme rodsudvikling.
Søde ærter sædvanligvis direkte sået . For at hjælpe spiring bør frøene skarificeres ved at nikke og / eller blødgøre i vand i flere timer for at blødgøre frøbelægningen. Frø kan startes udendørs, så snart jorden har opvarmet til ca. 50 grader F. og er ikke for våd. Du kan få et spring start på sæsonen ved at starte frø indendørs ca. 4 til 5 uger før din sidste frostdato. De bliver lettere at transplantere, hvis du starter dem i tørv. Når du er klar til at transplantere, skal du knyde eventuelle blomster eller knopper, der måtte have dannet, for at fremme rodudvikling.
De kan lide kølig jord, så et tykt lag af mulch omkring planterne kan hjælpe søde ærter trives.
Når planterne kommer op omkring 3 til 6 tommer i haven, skal du klemme plantene for at opmuntre stærke sideskudd. Søde ært vinranker har tendrils og vil fastgøre sig til de fleste enhver form for støtte, der har meshing eller strings.
I løbet af vækstperioden kræver sød ærter en stabil, regelmæssig fodring og vanding. Foder dem månedligt med en gødning høj i kalium, såsom en tomatgødning. Tilføjelse af en smule blodmel til jorden forventes at hjælpe med at holde stilkene lange og egnede til skæring.
De fleste sødtrætsorter vil begynde at blomstre i slutningen af foråret eller den tidlige sommer. Jo mere du skærer blomsterne, de mest blomstrer du skal få, så tøv ikke med at bringe nogle buketter indendørs. Deadhead de brugte blomster for at tilskynde til fortsat blomstrende.
Undgå at plante sødterter på samme sted år efter år.
Foreslåede sorter
Der er mange vidunderlige søde ærter tilgængelige som frø. Du kan pakke individuelle farver eller med en blanding af farver. Husk at ikke alle søde ærter er duftende, så sørg for at tjekke pakken.
- 'Gammeldags': Selvom det ikke er rigtig en bred vifte, bør sød ærter mærket gammeldags være meget duftende.
- Spencer-sorter: Disse er især hårdføre vinstokke med slående farve, men ikke alle er særligt duftende.
- Bijou Group: Dette er en sødt duftende dværg sort egnet til containere.
Skadedyr og problemer
Der er få skadedyr eller problemer forbundet med søde ærter, men grundhunde og kaniner vil spise frøplanterne, så det er en god ide at beskytte dem med sprøjteafstødning, når de først er i jorden. Få insekter forstyrrer søde ærter, men planterne kan gøres i, hvis temperaturen bliver for varmt.