Sådan plantes din første grøntsagshave eller gør en bedre.
Hvis du aldrig har haft grøntsagshave før, er du i for en godbid på mange niveauer. Heldigvis er voksende grøntsager temmelig let, og havearbejdeens grunde er stadig gældende. Folk har gjort det for evigt. At dyrke gode smagende grøntsager og holde sig i forvejen, tager lidt viden og kræfter, men de følgende lektioner får dig komfortabelt i gang på få minutter. Resten lærer du som du går, hvilket er den rigtige spænding ved havearbejde; overvinde uventede forhindringer og slutter sæsonen med en solid høst. Du får bogstaveligt talt at spise frugterne af dit arbejde. Så lad os starte din første køkkenhave. Jeg advarer dig, det er vanedannende.
Du vil gerne gøre dine grøntsager glade. Stressede planter vil ikke give dig buske af gode smagende grøntsager. De fleste grøntsager nyder de samme vækstbetingelser, så det er ikke en stor udfordring at gøre dem glade, især hvis du har en plads med fuld sol . Men hvis din grøntsagshave ikke er praktisk, vil den blive forsømt. Her skal du overveje, hvor du skal bestemme hvor du skal sætte din grøntsagshave og hvor meget du er villig til at sætte ind i den.
Der er nogle praktiske overvejelser her. En masse gartnere vil starte alle deres planter fra frø bare for at få det større udvalg af frø tilbud over frøplanter. Men selvom ideen om at tilbringe din vinter forkæle små planter i kælderen er uenig for dig, er der stadig grøntsager, der vokser bedst, hvis de plantes fra frø. Ikke panik. Disse kan sås direkte i din have. Alligevel skal du vide, hvilke grøntsager du kan købe som planter, og som du skal samle som frø.
Æstetik tager plads i grøntsagshave. Din første bekymring bør placere grøntsagerne i deres optimale vækstbetingelser. Du skal også overveje plads til stier og plads til arbejde. Men det betyder ikke, at det ikke kan se godt ud. Her er nogle tips til at lægge ud din grøntsagshave og nogle grøntsagshave fotos til inspiration.
Næsten enhver grøntsag kan dyrkes i beholdere. Faktisk har container grøntsag havearbejde visse fordele. For det første kan du kontrollere jord og dræning. Det er meget nemmere at have god jord, når du hælder det i en gryde og ikke bryder din ryg, der tillader ændringer . Du kan placere din vegetabilske containerhaver hvor de får mest sollys eller endda flytter dem rundt for at følge solen. Og hæve dine grøntsager ud af jorden et par meter gør dem sværere for skadedyr at nå. Selvfølgelig vil de have brug for mere vand, og nogle af de større grøntsager vil ikke være lykkelige trængte ind i en gryde. Her er en liste over tips og foreslåede sorter for at gøre din gårdhave til en vegetabilsk patch.
Nu er vi klar til at tackle mere praktiske forhold. En køkkenhave kræver regelmæssig vedligeholdelse. Grøntsager vil ikke vente, før det er bekvemt for dig at vandre dem, stikke dem eller høste dem. Nogle opgaver, som staking og mulching, kan gøres tidligt i sæsonen. Andre, som vanding, vil fortsætte. Det sidste, du vil gøre, er at gå igennem alt dette værk, der starter din have og så ser dine grøntsager gå i spilde.
Du vidste, at det kom. Skadedyrsbekæmpelse er en vigtig del af grøntsagsgartneri. Den sidste udvej er at begynde at sprøjte alle slags concoctions på din mad. Tricket er at holde sig på toppen af situationen og tage de nødvendige skridt, når det er nødvendigt. Det her hedder Integrated Pest Management eller IPM.
Endelig. For at nyde det bedste, skal vi vide, hvornår vi skal vælge på højdepunktet. Nogle grøntsager fortæller dig, ligesom en cantaloupe vil glide af vinstokken. Andre tager lidt finesse.
Det er muligt kun at vokse, hvad du har tænkt dig at spise frisk eller give væk, men det sker sjældent på den måde. Derudover er der få vinterinteresser så behageligt som en tærte fremstillet af dine frosne blåbær eller en krukke med dine egne knuste tomater.