Hvordan man dyrker dine bedste tomater
Voksende tomater er ofte impulsen for at starte en grøntsagshave, og hver tomatlærer drømmer om at dyrke den ultimative tomat. Fast, men saftig. Sødt, men tangy. Aromatisk og fedtfri. Fuldkommenhed.
Desværre er der få grøntsager, der er tilbøjelige til flere problemer end tomater. Tricket til at dyrke gode vinsmagningstomater er at vælge de bedste sorter, starte planterne helt ud og kontrollere problemer, før de sker. Start her med nogle tidstestede tomatvoksende tips, for at sikre din tomatfrygningsrettigheder i år.
01 af 10
Må ikke Crowd Tomatfrøplanter i deres potterNår dine frøarter vokser "sande blade", kan de sættes i individuelle potter. Kevin Summers / Getty Images Hvis du starter tomater fra frø, skal du sørge for at give kimplanterne masser af plads til at grene ud. Overfyldte forhold hæmmer deres vækst, hvilket understreger dem og fører til sygdom senere. Du bør transplantere tomatplantager i deres egne individuelle 4-tommer potter kort efter, at de får deres første sæt ægte blade . Her er nogle detaljerede tips til dyrkning af tomater fra frø .
02 af 10
Giv masser af lys
Opbevar kimplanter inden for tommer af lyskilden. © Marie Iannotti Tomatplantager har brug for stærkt, direkte lys. Dage er korte om vinteren, så selv at placere dem nær et meget solrigt vindue kan ikke give dem tilstrækkeligt naturligt lys. Medmindre du vokser dem i et drivhus, er din bedste mulighed at bruge en slags kunstig plantebelysning i 14-18 timer hver dag.
For at sikre, at tomatplanterne bliver spidsomme, ikke spindlede, skal de unge planter holde kun et par inches fra lysstofrørene. Du bliver nødt til at hæve lysene (eller sænke planterne) som plantene vokser. Når du er klar til at plante dem udenfor, skal du vælge den mest solrige del af din grøntsagshave for at plante dem ind.
03 af 10
Sæt en blæser på dine tomatfrøplanter.
s0ulsurfing - Jason Swain / Getty Images Tomatplanter skal flytte og svinge i brisen for at udvikle stærke stængler. Det sker naturligt udendørs, men hvis du begynder at dyrke dine frøplanter inde, skal du give en form for luftcirkulation . Lav en brise ved at slå en fan på dem i 5 - 10 minutter, to gange om dagen. Den lille mængde tid vil gøre en stor forskel.
En anden mulighed er at ruffe tomatplanterne ved forsigtigt at gnide din hånd frem og tilbage over deres toppe i et par minutter. Du bliver nødt til at gøre dette flere gange om dagen. Det er lidt mere indsats, men deres vidunderlige tomat duft vil gnide ud på dig som en bonus.
04 af 10
Forvarm jorden i din havePlastic mulch plader varme jorden før plantning. © Marie Iannotti Tomater elsker varme. De vil ikke rigtig begynde at vokse, før både jorden og lufttemperaturerne forbliver varme. Du kan fremskynde tingene i jorden ved at dække plantningsarealet med sort eller rød plast et par uger før du har til hensigt at plante. Disse ekstra grader af jordvarme vil oversætte til tidligere tomater.
Du kan løfte plastiket, før du plantes, men nogle undersøgelser hævder, at rød plastkonserves har den ekstra fordel at øge din tomatudbytte.
05 af 10
Begrav stammerne til tomatplanterBegrave tomatens frøplante, for en stærkere plante. © Marie Iannotti Plant dine tomatplanter dybere, end de kommer i puljen, helt op til de øverste få blade. Når plantet på denne måde, er tomater i stand til at udvikle rødder langs deres stilk. Og flere rødder vil gøre for en stærkere plante.
Du kan enten grave et dybt hul eller bare grave en lavgrave og læg planten sidelæns. Det vil hurtigt rette sig op og vokse mod solen. Bare vær forsigtig med ikke at køre din tomatpost eller bur i den gravede stamme.
06 af 10
Mulch Tomater Efter Jordens OpvarmningStraw gør en stor grøntsagshave Mulch. © Marie Iannotti Hvis du ikke vil forlade plastfolket på jorden (se Tip # 4 ovenfor), hold dig af med at lægge ned mulch, indtil jorden har haft en chance for at varme op. Mens mulching bevarer vand og forhindrer jordbunden og jordbundne sygdomme i at sprøjte op på planterne, hvis du lægger det for tidligt, vil det også skygge og afkøle jorden. Da tomater elsker varme, lad solen varme jorden om foråret. Når temperaturen forbliver varm, både i løbet af dagen og om natten, kan du tilføje et lag af mulch for at bevare fugt.
07 af 10
Fjern bundblade af lange tomatplanterMange tomatsygdomme starter med de ældre, nedre blade og bevæger sig op i planten. © Marie Iannotti Når dine tomatplanter når op omkring 3 meter høj, fjern bladene fra bunden 1 ft. Af stammen. Disse er de ældste blade, og de er som regel de første blade til udvikling af svampeproblemer. Når planterne fylder ud, får de nederste blade den mindste mængde af sol og luftstrøm. Og at være tæt på jorden kan jordfødte patogener nemt splash op på dem. Fjernelse af dem hjælper med at forhindre svampesygdomme i at tage fat. Spredning ugentligt med kompostet synes også at være effektiv til at afværge svampesygdomme.
08 af 10
Klem og prune tomatplanter til flere tomaterTomat suckere dannes i gren af grenene. © Marie Iannotti Klem og fjern suger, der udvikler sig i grenforbindelsen af to grene. De vil ikke bære frugt og vil tage energi væk fra resten af planten.
Men gå let på beskæring resten af planten. Du kan tynde nogle blade, så solen kan nå moden frugt, men det er de blade, der fotosynteserer og skaber sukkerarter, der giver smag til dine tomater. Færre blade betyder mindre søde tomater.
09 af 10
Vand tomatplanterne regelmæssigt.
Blossom End Rot vises ikke, indtil tomaten modner. © Marie Iannotti Vand dybt og regelmæssigt, mens frugterne udvikler sig. Uregelmæssig vanding - mangler en uge og forsøger at gøre op for det - fører til blomstrende ende råd og revner . Tommelfingerregel er at sikre, at planterne får mindst 1 tommer vand om ugen, men i løbet af varme, tørre staver kan de have brug for mere. Hvis dine planter begynder at se visnet for det meste af dagen, giv dem en drink.
Når frugten begynder at modnes, kan du lette på vanding. At mindske vandet vil sammentrække planten med at koncentrere sine sukkerarter for bedre smag. Brug din dom. Undgå at holde vandet så meget, at planterne kontinuerligt vil og blive stressede, eller de vil slippe deres blomster og muligvis deres frugt.
10 af 10
Få dine tomatplanter til at sætte tomater
Cecile Lavabre / Fotografens Choice RF / Getty Images En masse vegetabilsk havearbejde er til gavn for vejret, men nogle gange kan vi hjælpe tingene sammen. Der er to typer tomatplanter. Bestem tomater op til en vis højde og sæt og modtag deres frugt alle på én gang, hvilket gør en stor mængde tilgængelig, når du er klar til at lave en sovs. Disse har tendens til at begynde at blomstre ret tidligt i sæsonen, og det bør ikke være et problem at få dem til at sætte frugt, medmindre vejrforholdene er ugunstige og forårsage en tilstand, der er behørigt betegnet " blossom drop ".
De store, saftige bøftekomater, vi alle ønsker, vokser på ubestemte planter. Ubestemt betyder planterne bare vokse højere. (Tomater er faktisk vinstokke, som vi sætter og vokser som opretstående planter.) Ubestemt tomater når til solen. De kan godt lide at vokse høje, før de begynder at sætte frugter. Så vær ikke foruroliget, hvis dine tomatplanter ser sunde og frodige ud, men blomstrer ikke for deres første måned eller to i haven.
Hvis du er utålmodig, klipper de spidser af de vigtigste stængler i den tidlige sommer til at opmuntre ubestemt tomater til at begynde at sætte deres energi i blomstring. Dette er også et godt trick mod slutningen af sommeren, når du vil have de sidste tomater til at skynde sig og modne .