01 af 12
Hurtig og funktionel.
Foto: © Marie Iannotti Hvilken stil Vegetabilsk Have virker for dig?
Vegetabilske haver er først og fremmest funktionelle. Hvis din grøntsagshave ikke producerer god mad, hvad er pointen? Det kan være en simpel tomatplaster eller en tysk firekant, men resultatet skal være det samme.
Normalt er grøntsagerhave lagt ud for at give hver grøntsag, hvad den skal vokse, for at klemme i så mange planter som muligt, og for at gøre det nemt at arbejde i haven. Men der er ingen regel om, at grøntsagshave ikke kan afspejle gartnerens personlighed lige så godt som en blomsterhave. Hvis vegetabilsk havearbejde er din passion, lad din fantasi strømme. Vegetabilske haver behøver ikke at være skjult for at se længere.
Dette er en 20 'x 20' plot Jeg lagde den første sommer, jeg flyttede ind i mit nuværende hus. Du kan ikke se dem, men jeg brugte de plastiske øjeblikkelige hævede sengevinkler og 2 "x 8" brædder. Jeg havde oprindeligt ingen hegn og så kom kaninerne . Tidligere havde minigoldene holdt dem i skak, men jeg kun sætte i den ene række denne gang, så jeg lagde en hurtig plast hegn og kaninerne spiste meget pæne huller igennem den. Derfor er der 2'-tråds screening hele bunden af hegnet.
Denne have fungerede meget godt i omkring 10 år, selv efter at jeg ville udvide mig til et andet område af gården. Det havde en let indgangsport, der var bred nok til min hjulspids og en anden port på den anden side af min kompostbakke. Sengene er udlagt i en 4-plads med et bønne tårn i centrum. Den blå skraldespand er hvor jeg voksede mine kartofler.
02 af 12
Companion Planting
Foto: © Marie Iannotti Her er en anden af mine grøntsagshave. Dette var min første stab på en tilfældig ledsager planting. Jeg var ikke streng om at plante i rækker, jeg gemt i blomster og planter for at tiltrække gavnlige insekter og jeg blandede afgrøder, der skulle hjælpe hinanden med at vokse. Tro det eller ej, jeg tilbragte en masse mere tid på at prøve at lægge denne "tilfældige" have ud, end når jeg plantede i rækker. Jeg tiltrak mange dejlige gode bugs, men jeg kunne bare ikke klare det rod, det blev ved årets udgang. Jeg tolererer ikke engang det i mine blomsterhave. Men det er bare mig. Andre besøgende fortalte mig, at de fandt det meget smukt. Jeg må indrømme, der var meget farve.
03 af 12
Rustik præcision
Uformelt, men velordnet. Foto: © Marie Iannotti Dette er en smuk rustik have. Tomatburerne er lavet af frøplanter, der er skåret på ejendommen. De samme kviste blev brugt til at skabe haven hegnet. Du kan se, at en skærehave løber længden af haven foran tomaterne. Saplingsne giver en meget struktureret og velordnet have en uformel følelse.
04 af 12
En Rainbow of Lettuce
Foto: © Marie Iannotti Dette er et godt eksempel på både bred rækkeplantning og bare hvor smukke enkle grøntsagsgartner kan være. Dette er grøntsagshaven på Locust Grove - The Samuel FB Morse Estate i Poughkeepsie, NY. Det er en økologisk, historisk arvestykkehave lagt meget ud som det ville have været i fortiden. Mens de har deres andel af skadedyr og angriberne, har de mange flere succeser med denne blokplantering og sammenkobling.
05 af 12
Inviter dem ind i din have.
Foto: © Marie Iannotti Denne smukke blå arch fører fra den ornamenterede del af haven til den skjulte grøntsagshave. Det kan være skjult, men få besøgende kan modstå at gå gennem buen. Dette er et glimrende eksempel på at lede øjet.
06 af 12
Kyllinger og ænder
Foto: © Marie Iannotti På den anden side af buen er en virtuel gård. Mens blomsterhaverne var bølgende overflod, er grøntsagshave holdes ryddelig med lige linjer. Buen her er ikke indrejsevejen. Det er en trådbue til opdrætende afgrøder, men det ekkoer indgangen og tilføjer stor interesse for køkkenhaveområdet.
07 af 12
Gratis form Have
Foto: © Marie Iannotti Du kunne køre ved denne have og ved aldrig, hvad der var bag den buede vin. De plukket bare en solrig plet i græsplænen, satte rødder og slog sig om det. Dette er faktisk en fælles have og nogle gange er det godt tilbøjelig og til tider må det gå for sig selv. Men det sprudlende, afslappede design kræver ikke streng opmærksomhed.
08 af 12
Havearbejde uden for boksen
Foto: © Marie Iannotti Inde i haven er der plantet i et plasterarbejde af blokke og rækker. Uanset hvad en person ønskede at plante er plantet. Det er en meget personlig have, på trods af at det er en fælles have. Der er vidunderlige træk som et lunefuld fugleskræmsel, dejlig rustik stakning og trelliserende ornamental strukturer som broen i hjørnet, der bruges til at beskytte komposten og nogle værktøjer. Men hovedhovedvægten i denne have er at producere mad uden at gøre et kald ud af det.
09 af 12
Tiered Raised Beds
Foto: © Marie Iannotti Der er meget at sige om hævede senge. For det første behøver du ikke at komme til jorden. Du har bedre kontrol over jorden i dem. Du går aldrig på eller komprimerer jorden, og den opvarmes tidligere end jorden, og dræner bedre. Denne gartner er gået et skridt videre ved at trække de hævede senge op på 2 niveauer. Hun kan holde grøntsagerne særskilte og glade, mens de klemmer mere ind i fodtrykket af rummet.
10 af 12
Fire x fire
Foto: © Marie Iannotti Her er et godt eksempel på en modificeret eller udvidet fire firkantet have. En fire-plads ville have 4 firkanter og måske en center seng. Denne gartner havde meget plads og ønskede ikke at firkanterne skulle være for store til at arbejde med. Så lavede han en række kvadratiske hævede senge med permanente bark-mulchbaner imellem. Ved første øjekast kan det virke som om meget plads er spildt med stierne. Men stierne gør arbejdet lettere i sengene, og da sengene er fulde af rig jord, kan han pakke planterne ind uden at skulle bekymre sig om at nå dem til at beskære eller høste.
11 af 12
Tilpas til en fest
Foto: © Marie Iannotti En meget funktionel have kan gøres dekorativ ved sin hegn. Denne have hegn og trellis har en asiatisk stemning til det, selv om haven selv er meget Middelhavet. Drue vinstokke dækker højre side af hegnet og bure på bagsiden beskytter bærbuske. Haven selv er en slags brændpunkt i midten af en stor baghaveplantage. Med frugttræerne og de trelliserede brammer vokset i linjer, er denne grøntsagshave næsten en oase.
12 af 12
Tal om at spise frisk
Foto: © Marie Iannotti Næsten alle funktioner, du kunne ønske dig i en grøntsagshave, blev indarbejdet i denne. Der er pæne hævede senge med bredder nok til at sidde på. Brede stier til at navigere. Et hegn der er langt nok til at holde hjorten endnu dekorativ og designet og malet for at passe ind i huset. Og der er et bord og stole midt i det hele, så du behøver ikke engang at forlade haven for at spise.