Årsager til dyrkning af arvestykker
Heirloom planter bliver mere og mere populære blandt hjem gartnere. Der er mange grunde til at prøve at dyrke arvestykker, og det er en hobby, som hurtigt kan blive vanedannende.
Hvad er en Heirloom Plant?
Mens nogle mennesker forsøger at definere "arvestykke" efter alder, som at sige, at enhver plante, der stammer fra før 1951 (hvorefter hybridisering blev populær) er en arvestykke, er den mest accepterede definition af hvad der udgør en arvestykke, at den er åbenbestøvet og blev dyrket i en tidligere æra.
Nogle arvestykker er hundredvis af år gamle, og andre er stammer fra omkring det 20. århundrede.
Hvorfor dyrke arvestykker?
Heirloom planter har en stor efterspørgsel blandt husgartnere og økologiske gartnere i særdeleshed. Nogle af de mest almindelige årsager til at dyrke arvestykker er:
- Større variation: Når du har adgang til planter, der blev dyrket af tidligere generationer, får du også spændingen ved at have et stort udvalg af planter til rådighed for dig. For eksempel har Seed Savers Exchange, der udelukkende beskæftiger sig med arvestykker, 77 sorter af tomater i dette års katalog. Medmindre du har areal, ville det tage flere år at prøve dem alle. Og blandt de 77 sorter er hver farve, størrelse og smag af tomat tænkelig.
- Bedre smag: I mange tilfælde har hybridisatorer valgt egenskaber som sygdomsresistens og kraftige udbytter over smag. Fans af arvestykker vil hævde, at mange af de bedste smagsafgrøder kommer fra arvestykker.
- Biogenetisk mangfoldighed: Plantearter dør ud i en alarmerende vægt. Heirloom gardeners, ved at dyrke og redde frø af værdifulde afgrøder, sikrer, at disse planter ikke vil blive uddøde. Desuden beskytter vi mangfoldighed i vores fødekæde mod store plager eller afgrødefejl.
- Frugalitet: Voksende arvestykker er en sparsommelig måde at have en rigelig have på. Hver sæson kan du dyrke afgrøden, høste maden, redde frøene og opbevare dem for at vokse næste års have. Hvis du sparer meget frø, kan du endda blive involveret i frøudvekslinger med andre arvestyperne for at få mere mangfoldighed i din have.
Voksende arvestykker er en sjov, uddannelsesmæssig oplevelse, som enhver organisk gartner kan forsøge. Bare vær ikke overrasket, hvis du bliver hooked på arvestykker!
Redigeret af Angela England