Alt om voksende mynteplanter
Mints ( Mentha ) er nogle af de nemmeste og mest populære urter at vokse. Planter i mintfamilien er meget hårde stauder med kraftige vækstvaner. Mint, tilbage til sine egne enheder, vil spredes hurtigt og blive en gener. Det er dog meget nyttigt som en smagfuld kulinarisk urt, og planterne kan helt sikkert dyrkes uden omhu. Bare prøv at vælge et sted, hvor du ikke har noget imod den voldsomme vækst eller vokse den i et begrænset rum, som en container eller mellem asfalterede områder ..
M int vil virkelig være et grunddække . De lange grene vokser opad og derefter flop over og rod, sprede planten, hvor den kan nå. Spidserne af hvide eller lyserøde blomster er attraktive, men korte. Imidlertid tiltrækker de bier, sommerfugle og endda fugle. De fleste mynte planter er hybrider og vil ikke vokse sande fra frø .
Minutter er lette at identificere og ikke kun på grund af deres krydrede duft. Alle medlemmer af mintfamilien har firkantede stængler.
Botanisk navn
Mentha - Pebermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Almindeligt navn
Mint
Ældre plantestørrelse
Ældre størrelse afhænger af hvilken type mynte du vokser, og hvor ofte du snipper stængler, men generelt forventer, at dine mintplanter kommer til at nå:
- Højde - 12 til 18 tommer (30 - 45 cm).
- Bredde: 18 til 24 inches (45 - 60cm).
Dage at høste
Du kan begynde at høste mynteblade, når planterne har flere stængler, der er omkring 6 - 8 tommer lange.
Dette bør tage cirka 2 måneder fra frø, mindre tid hvis du køber planter. Høst ikke mere end 1/3 planten til enhver tid for at forhindre svækkelse af planterne og sende det til deline.
Sådan Harvest Mint
Snipkrydder og blade efter behov.
Hvis du ikke høster din mint regelmæssigt regelmæssigt, vil det være til stor nytte af en skære i midten af sæsonen.
På et tidspunkt vil du sandsynligvis mærke stænglerne blive længere og bladene bliver kortere. Det er på tide at skære planterne tilbage med 1/3 til 1/2. Dette vil tilskynde dem til at sende frisk frisk løv igen, med god størrelse blade. Du kan lave små pletter ad gangen, hvis du har en masse mynte, og forlænge høstperioden. Husk, at alle stiklinger kan bruges, tørres eller frosne til senere brug .
Solbelysning
Mintplanter foretrækker delvis skygge . Du kan vokse det i fuld sol, hvis du vandrer det ofte.
USDA Hardiness Zones
Hårdhed vil afhænge af den sort, du vokser, men miner er bredt tilpasningsberettigede. Pebermynte er meget koldt hård, ned til USDA Hardiness Zone 3. Spearmint håndterer varmen bedst, op til Zone 11.
Have Design Forslag til Mint Planter
Mange mynter fungerer godt i urte græsplæner. De skal holdes slået, hvis du har planer om at gå på dem, men det vil hjælpe med at styre deres spredning og duften vil gøre arbejdet mere behageligt.
Hvis du ikke vil have dine myntplanter spredt gennem haven, er det bedst at plante mynte i potter og holde dem på terrasser eller brolagt områder, fordi de vil rod og sprede sig, hvor de kommer til jorden. Selv i potter vil der være mere end nok til at høste, og du vil ikke have den høje vedligeholdelse af at holde planterne i skak.
Foreslåede myntsorter at vokse
- Mentha piperita , Pebermynte - Det bedste til mintsmagning. (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Orange Mint - En af de smukkeste af de frugtsmagrede mynte. (USDA Zones 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Mint. Hvad kan man ikke lide? (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Pineapple Mint - Flot afskårne æble mynte. (USDA Zones 6-11)
Mint voksende tips
Mint er et af de få kulinariske urter, der vokser godt i skyggefulde områder, selv om det kan klare fuld sol, hvis den holdes vandet.
Stiklinger af mynte vil let rod i jord eller vand, og modne planter kan opdeles og transplanteres. Men du kan altid starte nye planter fra frø. Sår udendørs i slutningen af foråret eller start frø indendørs ca. 8-10 uger før sidste frost. Hold jorden fugtig, indtil frøet spiser. Sæd spiser i 10-15 dage.
Frøplanter skal nå høstbar størrelse inden for 2 måneder.
Mint foretrækker en rig, fugtig jord med en lidt sur pH mellem 6,5 og 7,0. Hvis jorden er lidt magert, øverste kjole årligt med organisk stof og påfør en organisk gødning i midten af sæsonen efter skæring.
For at indeholde rødderne og begrænse spredningen kan du vokse mynte i beholdere , over eller nedsænket i jorden. Vær forsigtig med at holde beholderminer fra at flyde over og røre jorden. Stængler vil rod hurtigt, hvis de får chancen.
Pleje af Mint Planter
Der er ikke rigtig mange minerebehov, foruden fugt og rig jord. For at være ærlig er det ret svært at dræbe en mynteplantage. Den eneste nødvendige vedligeholdelse vil være:
- Holde din mynte i check, så det tager ikke over
- Tilvejebringelse af en fugtig jord
- Høst eller skære planterne for at holde dem frodige med blade
Skadedyr & Problemer med Mint
Mint kan nogle gange få rust, der fremstår som små orange pletter på undersiden af blade. Brug et organisk fungicid og forsøg at tillade planter at tørre mellem vandinger.
Stressede planter kan også være generet af whitefly , edderkoppemidder s, bladlus , mælkeboller.
Opskriftsforslag til at nyde din friske mynte
- Kentucky Derby Mint Julep Cake Opskrift
- Ær og Myntsuppe Opskrift
- Chokolade Mintsirup
- Orange Mint Tea
- Fennikel og Orange Salat Med Mint