Med de mange forskellige tomater sorterer gartnere ofte om at dyrke standard, bøfsteak, oxheart, kirsebær, roma, drue, blomme eller en af de mange slags arvestykker. Men før man kommer til dette punkt, er der en mere grundlæggende beslutning at gøre: om at vokse afgørende eller ubestemte tomater.
Den bestemme / ubestemt forskel
De grundlæggende forskelle er dette: Fastslåede tomater har en genetisk programmeret vækstgrænse, vokser til en bestemt højde og derefter sætter deres blomster og danner frugt på en gang.
Det begrænsede vækstmønster gør dem ideelle til containerplantager eller i haveområder med begrænset plads.
Ubestemt tomater vil på den anden side fortsætte og vokse og producere frugt i hele vækstsæsonen. I betragtning af en lang nok sæson, kan ubestemte tomater vokse til at være ret voluminøse buske. De vil også kræve mere i vejen for staking eller caging i løbet af sæsonen. Så robust er vækstmønsteret på nogle ubestemte sorter, at almindelige ledningsbure ofte er utilstrækkelige. Du må muligvis placere disse champions med heavy metal rebar stakes eller en anden solid støtte struktur.
Her er et resumé af forskellene:
Beslutte:
- Mindre plante med kontrolleret vækst
- Frugter modner ret tidligt i sæsonen
- Producerer meget frugt på en gang; ideel til massevisning
- Planter dør normalt ved midsommere og frigiver plads til andre planter
- Kræver lidt staking eller caging
- Fremragende til beholdere
- Kan integreres i blomsterbed
ubestemt:
- Store planter med sprudlende vækst
- Frugt fortsætter med at modnes tidligt til sent på sæsonen
- Frugt fortsætter med at producere indtil frost
- Planter kræver stærk støtte
- Må arbejde for store containere, men i jorden er der bedre
- Velegnet til store, dedikerede grøntsagsbed
Hvordan vælger du?
Så hvordan bestemmer du hvad der er bedst for din have ?
Hvis du har en stor have og gerne vil have tunge afgrøder på bestemte steder i sæsonen, kan du planlægge flere forskellige sorter. Du vil se efter to grundlæggende informationstyper i plantekataloget eller på plantemærket, når du træffer denne beslutning. Kig efter ordet "determinate" eller forkortelsen "DET", så du ved hvad du har at gøre med. Dernæst kig efter antallet af dage, hvor planten vil sætte frugt. For at få flere gode høstarter, så prøv at kombinere bestemte sorter, der bærer tidligt, midt og sen sæson. Hvis du er i dåse, saucing eller tørring af dine tomater, er det nok den bedste vej at gå - mange tomater på én gang.
Hvis du vil have tomater i løbet af sæsonen for at snacking og tilføje til salater og sandwicher, er det bedst at gå med ubestemte sorter. Flere typer ubestemt tomater er meget produktive, og en plante eller to vil mere end nok til at opfylde dine behov. Mange foretrukne arvestomater er ubestemte sorter. Når du køber dine tomatplanter, vil du være på udkig efter "ubestemt" på etiketten eller forkortelsen "IND" (eller mindre almindeligt "INDET").
Hvis du vil vokse i containere, vil du sandsynligvis gerne holde fast med et par forskellige bestemte sorter. De er mere velopdragen og bedre egnet til beholderkultur. Du kan helt sikkert vokse ubestemte tomater i beholdere, men vær forberedt på at være årvågen om staking eller caging, samt beskæring sugerne for at opretholde kompakt vækst.
Både ubestemt og afgørende tomater tilbyder valg for alle de forskellige klasser af tomater. Du kan finde både afgørende og ubestemt beefsteak eller roma eller kirsebærtomater, for eksempel.
anbefalinger
Her er nogle forslag til nyere tomat sorter med gode anmeldelser fra gartnerier og haven myndigheder:
- Bedre Boy: Ubestemt hybrid beefsteak tomat. Producerer frugt 10 til 16 oz. i størrelse omkring 75 dage fra plantning.
- Big Beef: Ubestemt hybrid beefsteak tomat. Producerer frugt 10 til 12 oz. i størrelse ca. 73 dage fra plantningen. Var en 1994 All-America Selections-vinder.
- Big Boy: Ubestemt hybrid tomat. Producerer frugt 10 til 16 oz i størrelse ca. 78 dage efter plantning.
Celebrity: Bestem hybrid globe tomat. Producerer frugt omkring 8 til 10 oz. i størrelse omkring 70 dage fra plantning.
Tidlig pige: Ubestemt hybrid globe tomat. Producerer frugt omkring 8 oz. i størrelse omkring 50 til 52 dage efter plantning.
Juliet: Ubestemt hybrid langstrakt kirsebær tomat. Producerer 1 oz. frugt omkring 60 dage efter plantning. Var en 1999 All-America Selections-vinder.
Sun Suger: Ubestemt hybrid kirsebær tomat med appelsinfrugt. Producerer 1 oz. frugt omkring 62 dage efter plantning.