Når du har haft en lækker, smagfuld tomat fra din have, er det svært at gå tilbage til supermarkedtomater, når sæsonen er overstået. Og hvis du bor i et område, der kommer under frysning om vinteren, kan du tro at du ikke har noget andet valg.
Den gode nyhed er: Du kan prøve at dyrke en tomatplantage indendørs hele året rundt.
Med god kunstig belysning eller et lyst nok vindue kan du dyrke tomater indendørs, selv om vinteren.
Mens visse grøntsager kræver insekter eller vind til bestøvning , pollinerer tomater sig let uden hjælp fra enten bierne eller gartnerne. Når du først har vænnet sig til smagen af friskplukket, hjemmelavede tomater, er det svært at give det op for de smagløse frugter i købmanden. Hvis du vokser din egen, kan du få perfekte tomater, selv midt om vinteren.
Sådan dyrkes økologiske tomater indendørs
- Bestem, hvor du skal dyrke din tomatplantage. Det lyseste område i dit hus er det bedste sted, da tomater kræver meget lys at blomstre og producere frugt. Et stort sydvendt vindue er ideelt. Hvis du ikke har et vindue, der vil fungere, skal du installere plante vokse lys og dyrke tomatplanterne under lys. For at oplyse området endnu mere, overvej at male de omkringliggende vægge hvidt, eller endda placere et reflekterende campingtæppe i nærheden for at hjælpe med at afspejle lyset.
- Vælg den bedste tomat til indendørs dyrkning. Vær opmærksom på detaljer som hvor stor planten i sidste ende kommer, og hvor meget frugt du kan forvente at producere. Små patio tomater er ideelle til dyrkning indendørs og kan endda dyrkes i en hængende kurv. Bestem tomatplanter generelt ikke bliver så store som ubestemte planter, så det er også noget at huske på. Den eneste ulempe ved de afgørende tomater er, at de producerer al deres frugt i et skud, og så er de færdige. For at arbejde med dette kan du enten plante nogle få forskellige sorter, der frugter på forskellige tidspunkter, eller du kan så friske frø til en ny plante eller to hver måned eller så.
- Plant tomaten. En beholder, der er mindst 12 cm dyb, er tilstrækkelig til de fleste tomatplanter. Brug en god kvalitet økologisk pottemix og begrave stammen hele vejen op til bunden af blade, hvis beholderen er dyb nok. Tomatplanten vil danne rødder langs stænglen, hvilket resulterer i en stærkere plante samlet. Hvis du planter en sort, der kræver støtte, skal du installere en stav eller tomatbur. Vand planten godt og læg den i det lyse område, du valgte.
Indendørs økologisk tomatpleje
Når du har valgt et godt, lyst sted og en passende tomatsortiment, er omsorg for dine indendørs tomater ikke rigtig meget anderledes end at passe på noget andet husplante.
Gødes hver uge. En fortyndet, ugentlig dosis fiskemulsion eller flydende kelp holder tomatplanten voksen sund, så den kan producere frugt. Vermicompost te, havkelp eller fiskemulsion virker godt for gødning af indendørs tomater.
Vand regelmæssigt. Tjek jorden ofte for at se om tomatplanten skal vandes. Indsæt en finger i potten. Hvis det er tørt op til din øverste knæk eller så er det tid til at vand.
Hjælpbestøvning. Tomater har "perfekte blomster", hvilket betyder, at både de mandlige og kvindelige dele af planten er indeholdt i hver blomst. Fordi tomater er selvbestøvende, behøver de ikke hjælp fra insekter eller gartnere, men du kan hjælpe pollinationen sammen ved forsigtigt at ryste stænglerne hver dag eller ved at placere en lille oscillerende blæser i området for at efterligne vinden.
Med disse tips henter du tomater i januar i stedet for at stole på supermarkedstomater.