Vinter squash er langsæson grøntsager. De kan tage tre måneder eller mere for at modne sig fuldt ud, og du skal lade dem nå det stadium, hvis du vil gemme dem hele vinteren. De fleste sorter har tendens til at vokse lange, frodige vinstokke, før de begynder at sætte blomsterknopper, som bliver squashfrugterne. Og om du vokser dem på en trellis eller på jorden, kan vinstokke ofte vokse længere end forventet.
Dette kan betyde overfyldte og stærkt vejede trellises eller en grøntsagshave, der er overskredet af squashplanter. En lille skønnet beskæring på de rigtige tidspunkter kan dog tæmme vinstokke uden at gå på kompromis med frugten.
Hvornår skal Prune Squash Vines
Vinter squash har brug for en vis mængde vin for at støtte og fodre de udviklende frugter, men du behøver ikke lade vinstokke vokse for evigt. De fleste sorter vil ikke indstille mere end fire eller fem frugter pr. Plante. Når dine vinstokke har indstillet dette beløb, kan du begynde at beskære dem tilbage og holde dem i skak. Mens du venter på frugterne at sætte, er det OK at forsigtigt flytte vinstokke ud af vejen for at gøre plads til dig selv eller andre planter.
Sådan Prune Squash Vines
Hvis du begynder beskæring, så snart de fire til fem frugter er indstillet, bør vinstokke være ømme nok til at klemme af med fingrene. Du skal bare kigge efter squashen, der ligger længst ud på vinstokken og klemme væk fra vinstens spids og efterlader blot et par blade noder forbi den yderste squash.
Hvis du har ladet vinstokke blive uhåndterlige, må du muligvis skære mere af vinstokken, for at få det tilbage til en eller to blade noder ud over den yderste frugt. Bare rolig; det vil ikke skade planten. Så længe de vigtigste rødder af vinstokken ikke forstyrres, vil planten fortsætte med at vokse.
Potentielle beskæringsproblemer
Et potentielt problem du kan støde på er vinstokke, der har rod.
Når squash vinstokke rører jorden, kan de sende nye rødder. Hvis den del af vinet du vil fjerne er tæt på en nyvortet sektion, kan du stadig løfte og fjerne det afsnit, rødderne og alt. Det kan forårsage, at vinen nær det rodede afsnit vil virke i en dag eller to, men det bør genoprette sig hurtigt.
En anden ting at huske på er, at vinstokke kan vokse tilbage. Som med mange planter, beskærer du dine squash vinstokke en gang, betyder det ikke, at de ikke vil forsøge at vokse nye stilke og blade. Du må muligvis gøre mere beskæring for at holde dem begrænset til et begrænset rum.
Mulching With Vines
Nogle gartnere kan lide at bruge deres squash vinstokke som en levende mulch. Vi kan gøre et godt stykke arbejde med at smede ukrudt, men de smider også enhver plante, de vokser over, herunder andre grøntsager, så brug dem som mulch med forsigtighed. Vinrankerne er også ridser og stikkende, hvilket gør dem ubehagelige til at gå videre og høste igennem. Dette kan virke til din fordel og forhindre skadedyr som egern, der ikke kan lide at gå på squashplanter, men det kan også være ubehageligt for dig.
En beskæringsbonus
Du må ikke være dårlig at beskære dine squash vinstokke. Det vil ikke skade planter eller frugter, og det vil ikke mindske deres smag. Beskæring signalerer også til planten, at tiden er næsten op til sæsonen, og det er nødvendigt at komme videre mod modning.
Da planten ikke vil være i stand til at sætte flere frugter - og ved beskæring lader du ikke det vokse mere løv - det kan sætte al sin energi og ressourcer i at plumpe op og modne de eksisterende frugter.
Så selvom du ikke er kort i rummet, hvis du er tommelfinger mod slutningen af din vækstsæson, kan du fremskynde ting ved at beskære vinstokke. Det er det samme, vi gør, når vi beskærer overskydende vinstokke eller klemmer sen sæsonknopper fra tomatplanter for at få de eksisterende grønne tomater til at modnes . Prune væk.
Alternativer til Beskæring
Hvis du ikke har plads til de lange, vandrende vinterkvamp vinstokke, overveje at plante en busk sort i stedet. Du får færre muligheder, men der er mange gode buske sorter, der tilbydes som pladsbesparende planter. Bush sorter giver også omkring fire til fem frugter pr. Plante, men de har kun brug for omkring 4 kvadratfod af det samlede rum.
Du kan endda dyrke dem i containere.
Beskæring Summer Squash
Beskæring er også acceptabelt og potentielt gavnligt for sommer squash planter. Summer squash vinstokke reagerer på beskæring på samme måde som vinter squash. Men da vi høster sommer squash, mens det stadig er i sit øm, vil umodne scener fortsætte med at sætte flere blomster og frugter, så længe de høstes, før de har mulighed for at modnes. Skæring af sommer squash resulterer dog i en mindre høst, i modsætning til vinter squash planterne, der ikke ville sætte flere frugter alligevel.
Til sidst bliver sommer squash vinstokke udmattet og begynder at falde. Når dette sker, kan du trække hele vinen ud (og forhåbentlig vil du allerede have efterfølget podet en erstatningsfabrik i midten af sæsonen).