Find ud af, om at øge kalkuner er det rigtige for dig
Måske har du allerede opdrættet kyllinger og tænker nu på fyldige, saftige kalkuner til Thanksgiving og jul. Eller måske er du en lille landmand med en forretningsplan, der indebærer opdræt, slagteri og salg af dyr til kød. Uanset hvad du overvejer, overvejer du at rejse kalkuner og spørger dig selv, om de passer til din lille gård eller gård.
Kan du lide kalkuner?
Måske er det et dumt spørgsmål, men det er altid en god idé at bruge lidt tid omkring et husdyr, inden du investerer i boliger, hegn og andre forsyninger, du skal bruge - og før du får levende dyr, er du ikke så glad om.
Gå besøg nogle bonde venner, der holder kalkuner. Tal med dem om deres oplevelse. Feed kalkuner og hænge ud med dem en smule.
Har du tid?
Uanset om du tilføjer en ny art til din gård eller bare en anden hævet seng til din gårdhave, bør du overveje, om du har tid til at afsætte omsorg for den nye tilføjelse. Kalkuner er ikke så svært at hæve, men de adskiller sig lidt fra kyllinger med hensyn til det, de har brug for, og at høste dem fra poults (baby kalkuner) er mere tids- og energiintensive end at høste kyllinger fra baby kyllinger.
Hvis kalkuner er det første dyr du overvejer at føje til din gård, så vil du tænke på ansvaret for at opdrætte og holde husdyr. De får brug for daglig fodring og vanding; coop skal rengøres; og hvis du hæver dem til kød, skal du finde nogen til at slagtes og behandle dem, eller gøre det selv.
Har du plads?
Tyrkiet poults bør opdrættes særskilt fra kyllinger, ikke i samme coop eller pen, af et par grunde. For det første er der risiko for en sygdom kaldet "blackhead disease", som kyllinger kan give til kalkuner. For det andet modner kyllinger hurtigere end kalkunpulver med hensyn til at være orienterede og opmærksomme på, hvad der er omkring dem.
Så når kyllinger og poults er flere dage gamle, kan kyllingerne begynde at plukke på kalkuner, muligvis sår og endda dræbe dem. Og for det tredje, når kalkuner bliver lidt ældre, er de meget større og mere aggressive end hønsene, og nogle gange angriber kyllingerne eller vælger kampe med roosters. Der er også forskellige krav til fodring af kalkuner i forhold til kyllinger (de har brug for højere protein) .
Af alle disse grunde vil du have plads til dine kalkuner, der er noget adskilt fra hønsene. Kalkuner kræver omkring 10 til 10 fods plads til at hæve ti til tolv-dag gamle poults, og da de bliver større vil de have brug for mere plads. Kalkuner gør sig bedst på rækkevidde i en stor indhegnet pen, men de har også brug for noget husly fra vejret. Kalkuner kræver omkring en ottende hektar eller omkring 75 fod med 75 fod til et dusin kalkuner.
Er det juridisk?
Selv om mange byer nu tillader beboere at holde kyllinger (typisk høner), kan der være begrænsninger på andet fjerkræ, såsom roosters, gæs, ænder og kalkuner. Du skal kontrollere med den kommune, hvor du bor, for at finde ud af, om det er lovligt at holde nogle få kalkuner.
Kan du bedømme det?
Et andet spørgsmål, der altid bør stilles, når du tilføjer til din gård, er, om du har råd til den involverede udgift.
Kalkuner vil kræve en pen, boliger, feeders og vandløbere, og kalkunpokkerne selv kan være dyre - og ikke alle vil gøre det til fuldvoksede kalkuner. Når du overvejer, om du har råd til at rejse kalkuner, skal du se på din overordnede landbrugsplan og dine langsigtede mål for din lille gårdsvirksomhed og se, hvordan kalkuner passer ind i den. Hvis du er homesteading, vil du måske starte på en meget lille skala, eksperimentere med kalkuner ved at afskære en del af dit kyllingekop for dem, og teste hvordan kalkuner passer ind i dine overordnede homesteading-mål uden at foretage en stor finansiel investering.