Companion plantning kan defineres som den tætte plantning af forskellige arter baseret på deres evne til at forbedre hinandens vækst eller tilbyde nogen form for skadedyrsbeskyttelse eller andre fordele. Nogle gange er det et spørgsmål om at vælge planter med forskellige vækstvaner, der ikke konkurrerer med hinanden eller dem, der har forskellige næringsbehov, der gør en effektiv udnyttelse af jorden. Strategisk companionplantning er særlig vigtig i små haver eller hvor der er behov for omhyggelig rumplanlægning.
Gode naboer til kartofler
Kartofler er dybdroppe grøntsager, hvilket logisk tyder på, at de bedste ledsagere vil være dem med overjordiske vækstvaner, der ikke udledes af rodsystemerne i kartoflerne. Salat , spinat, scallions og radise er lavvoldede grøntsager, der er et godt valg til at optage mellemrummene mellem kartoffelplanter. Fordi kartofler høstes sent på sæsonen, vil de bedste valg til plantning lige rundt i kartoffelhøerne være tidlige sæsongrøntsager, der vil blive høstet godt, før du skal stukke rundt i haven for at holde op med kartoflerne.
Der er flere planter, der siges at øge smag af kartoffelknolde, herunder kamille, basilikum, yarrow, persille og tyme (de er også velkomne i gavnlige insekter). Bønner, kål og majs alle vil hjælpe kartofler vokse bedre og dermed forbedre smagen af knolde.
- Vidste du? Bønner og andre bælgplanter er gode ledsager planter for de fleste andre grøntsager, da de øger nitrogenniveauet i jorden. Bønner og ærter betragtes som "universelle donorer", når det kommer til ledsager.
Peberrod sies at gøre kartofler resistente over for sygdom, og petunier og alyssum vil også tiltrække gavnlige insekter, der fejrer på insekter, der ødelægger kartofler. Colorado kartoffelbagler er et særligt problem for kartofler, og blandt de planter, der afviser dette skadelige skadedyr, er skummet, koriander og catnip.
Naboer at undgå
Undgå at plante kartofler i nærheden af noget i nattehadefamilien, eller endog i jorden, hvor natshadeplanter er blevet dyrket for nylig. Dette omfatter aubergine, peber og tomater. Kartofler er også en del af nætterhadefamilien, og derfor er de modtagelige for mange af de samme sygdomme. At plante nattehade arter tæt sammen (enten i rum eller tid) skaber optimale betingelser for visse svampe- og bakteriesygdomme at trives. Du bør tillade en fuld to år før genplantning af et nattelivsværk i samme jord.
Der er en række planter, der tilsyneladende øger sandsynligheden for kartoffelskallet. Disse omfatter hindbær, solsikker, græskar, squash og agurker.
Og nogle planter, af grunde, der ikke er klare, synes at forstyrre væksten af kartofler. Disse omfatter asparges, gulerødder, fennikel, rober og løg.
Gode ledsagere til kartofler
- bønner
- Kål
- majs
- peberrod
- Tansy
- Nasturtium
- Koriander
- Catnip
- Salat
- forårsløg
- radiser
- Spinat
- petunier
- Alyssum
- Nasturtium
- morgenfruer