4 Urte træer at vide

Selvom vi ikke ofte overvejer træer som en del af urtefamilien, skal vi. Træer giver os sæbe, blade, blomster, bark, bær og nødder - hvoraf de fleste har medicinske egenskaber, der ikke kan findes andre steder i naturen.

I tusindvis af år har træer givet os vidunderlige plantelægemidler og spillet en vigtig rolle i vores liv. Lad os tage et kig på nogle af de urte træer og deres anvendelser. Du kan vokse mange af disse træer i dine værfter lige nu.

• 01 af 04

  Ældre

  Ældste er et ofte overset træ. Dets habitat ligger langs grøfter og veje, hvor vi zoomer forbi og aldrig engang mærker det vækst. Hvis vi sænker, afspejles skiftet af sæsonen i dette beskedne træ.

  Alle dele af den ældste er nyttige. Bærene er selvfølgelig dejlige og nærende. De er vant til at lave tærter, syltetøj og juice. Medicinsk er ældrebær den stærke influenzafighter, der er perfekt til at lave søde hostedråber af netop den grund.

  Ældste blomster smager også godt og laver en brusende drik. Høst dem, når du kan; deres liv er kort og varer kun et par dage før de falder af og bær begynder at danne sig.

  For mere om ældre anvendelser

  • Hvordan man laver Elderberry Tincture - Herbal Tincture
  • Hvordan man laver Elderberry sirup

• 02 af 04

  Sølvbirk

  Hvis du bor i USA, er chancerne for, at du er bekendt med dette nyttige urte-træ. Silver Birch, Betula pendula , er et smukt træ, det er hårdt og elegant. Efter en nedbør kan du ofte lugte den naturligt søde duft og ved ikke engang, at du er i nærvær af en sådan storhed som et tårnbjørket birkentræ.

  Medicinsk er birkesap brugt til at lave vin, og bladene bruges også til te til gigt. Alle dele af birketræet er antiseptiske, og fra fru M Grieve er andre vigtige fordele for urtens verden som følger:

  • Den indre bark er bitter og bruges til feber.
  • Moxa er lavet af den gule svamp, der vokser på træet.
  • Birch Leaves siges at lave en te, der hjælper med at opløse sten i nyrerne.

• 03 af 04

  Juniper

  Mange af os har børstet mod den fælles Juniper, og frigivet den ene af en slags duft. Mest kendt som smagsstoffer til gin, er enebær bær den del, der anvendes medicinalt af den mere erfarne herbalist. Selvfølgelig kan de sikkert bruges til madlavning, men deres medicinske kvaliteter er måske ikke så kendte.

  Mens vi undersøgte oplysninger om Juniper, kom vi på tværs af denne guddommelige artikel om urteoprøgning, der omfatter enebærbær. Bioregional Plant Røgelse

  Juniper bær er også brugt i kroniske problemer med nyrerne, men igen er dette et område, der er forbeholdt en erfaren herbalist brug og ligger uden for grænserne af denne artikel.

• 04 af 04

  White Pine

  Pine træer er et andet kendt urte træ. De er så almindelige, at du kan overse dem som blotte dekorative træer. Heldigvis for alle os er alle medlemmer af fyrretræ sikkert at spise, selv om nogle smager meget bedre end andre, og de er alle høje i vitamin C.

  Den enkleste måde at nyde fyr på er at høste nogle af nålene og lave en pine nåledike. Jeg pakker en kvart krukke med nåle og hæld æblecidereddike over det, nok til at dække. Pak og opbevar i et mørkt skab. Hver dag i 6 uger ryster jeg denne fyrretræeddike og smager lidt for at smag smagen. Denne eddike er lækker af dropperful, bruges når som helst jeg føler forkølelse kommer på. Tilsæt 3 dropperfuls til en teacup, en smule honning og fyld med kogende vand. Rør og sip denne opvarmningskop kold lettelse. Det er virkelig lækkert!