Plus tips og tricks til dyrkning af sene sommer tomater
I løbet af at komme til den første modne tomat i havearbejde sæsonen, er det nemt at sætte alle dine æg i "kurv tomaten " kurv. Men at sikre at du har et par sæsonsorter i din have betyder, at du ikke kun vil have noget andet end at se frem til senere i sæsonen, men at du kan holde din have mere produktiv, længere. Sæsonen sorter er dem, der producerer en høst 80 til 100 dage efter plantning.
De giver en god del af overlapning med dine hovedsæsontomater og fylder tomrummet tilbage, når dine afgørende tidlige tomater stopper med at producere.
Tips til sæsonenes tomater
Mange af disse sæsonsorter er ideelle til de gartnere med en lang vækstsæson. Gartnere med en kort sæson kan ende med frost, før de kan få en høst fra nogle af disse sorter, så hold din første frostdato i tankerne, når du vælger sorter.
Sæsonen sorter plantes i begyndelsen af havearbejde sæsonen, lige sammen med dine vigtigste sæson tomater. De har brug for masser af tid til at modne. Sørg for at følge vores tips til dyrkning af store økologiske tomater for at sikre en sund afgrøde.
10 lækre sæsons tomat sorter
'Amana Orange' Store, en-pund dyb orange tomater modner omkring 85 dage efter plantningen. Smagen eller denne amerikanske arvestykke er fuld, intens og perfekt tomatoey. Disse ser smukke skiver op i salat og er lækre på sandwich.
'Big Rainbow' Disse røde og orange stribede bøfttomater er store - en til to pund i gennemsnit. Tomater modner 85 dage efter plantningen. Planterne er ubestemte, og har absolut brug for staking. Dette er en anden amerikansk arvestykke, opdrættet i Minnesota. Smagen har tendens til at være søde snarere end tangy
'Brandywine' (Sudduth Strain) Allemandens bedstefar - ' Brandywine ' er normalt skyld i at komme ind i voksende arvestykker. Den rosa kød og hud af 'Brandywine' har stor smag, og de sprudlende, ubestemte planter producerer pålideligt fra sen sommer til første frost. Frugterne er store, ofte op til et pund eller mere.
'Bull's Heart' Disse ubestemte tomater modner omkring 90 dage efter plantningen. De er ret store - en til to pund, med pink kød og hud. 'Bull's Heart' er en oxheart-formet russisk sort. Hvis du er fan af mere kød og færre frø i dine tomater, ville det være godt at prøve!
' Cherokee Purple ' Disse smukke tomater er røde, men bliver purplish-brown i skuldrene når de er modne. Smagen er kompleks, lidt røget - perfekt spist som-er eller skåret i en salat. Nogle år synes dette at producere tidligere end andre, men det producerer traditionelt meget godt fra slutningen af juli til frost.
'Hillbilly' Denne sort er en anden smuk stripey tomat. De gule og læste striber er ret slående, og frugterne er store - ofte to pund og nogle gange endnu større end det. 'Hillbilly' er en anden amerikansk arvestykke, der hylder fra West Virginia. Ubestemt, høst ca. 85 dage efter plantning.
'Hugh's' Hvis du er fan af gule tomater, skal du virkelig give 'Hugh's' en prøve. Disse oksekødtomater har stor, robust tomatsmag. Huden er øm og delikat, hvorfor du aldrig finder denne sort i købmanden. 'Hugh's' producerer en høst ca. 85 dage efter plantningen. Ubestemt.
'Japanese Black Trifele' Hvis du leder efter noget lidt anderledes, skal du prøve 'Japanese Black Trifele'. Mahogany-skulderfrugter med en kompleks, røgfuld smag på en temmelig velopdragen plante - hvad er der ikke at elske? Du kan endda vokse denne i containere, hvis du er kort på plads, selvom de gør det bedre, hvis du kan give dem en smule af staking.
'Mortgage Lifter' 'Mortgage Lifter' blev så navngivet, fordi den mand, der udviklede denne sort solgte dem, og historien går, var i stand til at betale sit pant i at sælge sine store tomater. Uanset om det er sandt eller ej, er det helt sikkert en sort, du vil prøve i din have. Perfekt tomatsmag, store frugter og en fantastisk historie at følge med. Ubestemt.
'Ponderosa Pink' Ja, det er en anden lyserød tomat, men det er sådan en pålidelig producent, at det er en god tilføjelse til dine sæsonmæssige tomatvalg. Den ene pund frugt er næsten frøfri, med masser af lækker tomat smag. Høst ca. 80 dage efter plantning. Ubestemt.