Sådan holder du mad fra at holde fast i langsomkokeren

Spørgsmål: Sådan opbevares mad fra at holde fast i langsomkokeren

Hvordan kan jeg holde mad fra at holde sig til indersiden af ​​min langsomt komfur?

Svar: Slowcookers er designet med en blank indvendig finish, der hjælper med at holde mad fra at klæbe og gøre oprydning lettere. Men over tid vil finishen slides af, og madvarer vil begynde at klæbe til komfurets sidevægge. Dette vil være meget mærkbart, og visse fødevarer som sure saucer kan klare sig hurtigere end andre fødevarer.



Men hvis du sprøjter eller smører indvendigt i din langsomt komfur med en madlavningsoliespray, inden du lægger mad i den, vil finishen vare længere, og fødevarer vil være mindre tilbøjelige til at holde sig til interiøret.

Der er også en anden måde at skære ned på langsom komfur oprydning. Det er med en Reynolds Slow Cooker Liner . Læs min anmeldelse og se, hvor handy disse liners er.

Læs mere om langsomme komfurer og tællere: