De 9 smukkeste steder i dit køkken

Køkkenet kan være hjertet af et hjem, hvilket ofte er det, der er det smukkeste sted i et hjem. Der er de oplagte mess-lignende brugte retter, et klæbrig gulv eller en crusty ovn. Men er der andre steder, du glemmer at rense? Tænk på hvilke lande på køkkenbord og hylder - ubehandlet, uvasket og rå mad, rygsække og punge, der har siddet på gulve overalt - og hvor ofte berører vi køleskabshåndtag og skabsknapper. Lad os kigge på de smukkeste steder i dit køkken og hvordan du kan holde dem rene.

• 01 af 09

  Knopper, håndtag og Touch Pads

  Hvert apparat i dit køkken har en eller anden type kontrolpanel eller håndtag, der berøres hver gang det bruges. Alle disse knapper, knapper eller trykpuder bruges efter rå mad er tilberedt, eller før hænder vaskes, forlader kropsjord og bakterier som Salmonella, Listeria, E. coli, samt skimmel og gær. Alle disse organismer kan forårsage fordøjelsesproblemer og endda gøre dig og din familie meget syg .

  Køkkenskabet trækker, håndtagene på apparatet og kontrolpanelerne skal rengøres efter tilberedning eller daglig ved brug af et desinfektionsmiddel eller sprøjte desinfektionsmiddel og ren klud eller papirhåndklæde.

• 02 af 09

  Håndvask

  Selv om der er masser af vand, der løber gennem din køkkenvaske, er der sandsynligvis mikrober, der lurer på overfladen, især i de sprækker, hvor vasken er forbundet med skranken, omkring afløbs- og lossepladserne.

  Ifølge National Sanitation Foundation International (NSF) havde 45% af alle testet hjemmeopvaskede E. coli eller en slags coliforme bakterier.

  Køleskabet skal desinficeres efter hvert måltid forberedelse eller mindst en gang om dagen, og glem ikke håndtagene og vandhanen og diskenhederne i nærheden af ​​vasken. De fanger alle de splatters, når du skylder forurenede fødevarer.

  Brug en vaskrenser, der indeholder et desinfektionsmiddel og et rent håndklæde eller engangsdisinfektionsservietter.

• 03 af 09

  Svampe og dugeklude

  I et forsøg på at reducere brugen af ​​papirhåndklæder og deres indvirkning på miljøet bruger mange boliger cellulosesvampe, vaske skrubbe og stofvasker. Desværre, ifølge en undersøgelse fra NSF, har mindst 75 procent af disse produkter havn coliforme bakterier (Salmonella eller E. coli).

  Hvis du bruger disse produkter, skal de vaskes i varmt vand efter hver måltid forberedelse eller rengøring session. Du kan også mikrobølgeovn våd svampe og parabol klæder på højt i 30 sekunder for at dræbe bakterier. Vask og grøntsagsskrubbebørster kan placeres i opvaskemaskinen for grundig rengøring efter hver brug.

• 04 af 09

  Køleskab

  Vi har allerede diskuteret hvad der kan lure på køleskabshåndtag og røre pads, men selv med de kolde temperaturer kan nogle temmelig skadelige bakterier faktisk vokse inde i dit køleskab.

  De fleste frugter og grøntsager forbliver friske længere, hvis de ikke vaskes før opbevaring. Så i grøntsagsskuffen går de, stadig dækket af bakterier og pesticider. Selvfølgelig vasker du dem, før de forberedes og serveres til din familie, men bakterierne og bakterierne er efterladt i den skarpere skuffe.

  Det samme sker med rå kød, der opbevares i køleskabet. Emballage lækager og væsker akkumuleres i skufferne og langs kanterne på hylderne. Selv emballerede produkter som smør eller smørboller er blevet håndteret og opbevaret mange gange, før de kommer ind i køleskabet.

  For at slippe af med de coliforme bakterier samt gær og skimmel, der kan vokse der, skal du fjerne køleskabskasser eller hylder - om muligt - månedligt og vask overfladerne med et mildt rengøringsmiddel og varmt eller varmt vand. Tør med en ren klud eller et håndklæde.

  Mellem grundige rengøringer skal du tørre bort eventuelle spild og give indvendige overflader en hurtig aftørring med en desinfektionstørring.

  Og når du laver den månedlige rengøring inde i køleskabet , skal du tage et par minutter for at støde toppen af ​​apparatet og støvsuge bagved og under. Fjern ventilationsdækslet for at støvsuge spolerne. Støv på spoler gør køleskabets arbejde sværere at forblive køligt, ved at bruge mere energi, og madpartikler, der gemmer sig under, er insektmagneter.

• 05 af 09

  Skærebræt

  Skærebræt, især træbrædder, kan bære bakterier i de små kroge og kroge, der vises efter endda engangsbrug. Det er vigtigt at have mindst to separate skærebrætter: en til frugt og grøntsager og en til kød. Dette vil reducere krydskontaminering under måltid forberedelse.

  Vask hvert bræt efter hver brug med varmt, sæbevand og skyll godt med varmt vand. Derefter tørres helt med et papirhåndklæde eller et rent håndklæde. Lad ikke pladerne dryppe tørt, fordi bakterier elsker et varmt, fugtigt miljø. Du kan også vælge skærebrætter, der kan placeres i en opvaskemaskine til grundig rengøring.

• 06 af 09

  Kaffemaskine, Blender, og små apparater

  Selv rent vand, der går i et varmt, fugtigt miljø som en kaffemaskine, kan skabe et perfekt miljø for bakterier, gær og skimmel at vokse. Nogle små apparater skal rengøres efter hver brug. Mindst ugentligt, demonter og rengør små apparater grundigt. Nogle komponenter er sikkert at placere i opvaskemaskinen, og andre skal vaskes i varmt, sæbevand og derefter skylles i varmt vand og tørres helt.

  Den samme rengøringsrutine skal anvendes på redskaber som dåseåbner og måleske og kopper.

• 07 af 09

  Genanvendelige frokostbokse, indkøbsposer og vandflasker

  Hver gang du bruger en genlukkelig beholder eller resusable madpakke, indkøbspose eller vandflaske, er der risiko for krydskontaminering fra bakterier, medmindre det er blevet rengjort korrekt.

  Beholderne skal være fuldstændigt opløst og anbringes i opvaskemaskinen eller vaskes i varmt sæbevand, skylles i varmt vand og tørres fuldstændigt. De fleste frokostkasser og genanvendelige indkøbsposer kan smides i tøjvaskeren til grundig rengøring.

  Et ekstra tip til indkøbsposerne er at holde dem adskilt - udpege en eller flere til rengøringsmateriel, en til rå frugt og grøntsager, en til rå kød og en til emballerede varer.

• 08 af 09

  bordplader

  Hvad sidder på dine køkken tællere lige nu? Når du flytter den taske eller indkøbspose, vil du forberede mad på samme sted?

  Tag en desinfektionsserviet eller rengør klud og desinfektionsspray, og rengør før du laver mad eller mindst en gang om dagen. Spring svampen eller brugt opvasken på plads, fordi de kan rumme bakterier og bakterier.

  Mindst ugentligt tager tid at komme ind i hjørner, under små apparater og langs kanterne mellem komfuret eller køleskabet og bordpladen. Du ønsker ikke at forestille dig, hvad der er skjult i de fugtige, mørke rum.

• 09 af 09

  Salt og Peber Shakers

  Et sidste beskidte sted at overveje, køkken salt og peber shakers. Brugte du dem under forberedelsen af ​​mad? Vaskede du dine hænder, før du rørte ved dem, eller bare tag og sæson?

  Giv dem en omhyggelig aftørring med en desinfektionstørring efter hvert måltid og en grundig rengøring hver uge.