Bliv hyggelig med venner, mens du smutter ind i en Fondue Pot
Det perfekte parti til en afslappet vinterkombination med venner kan bare være en held over en fonduepotte. Ud over komforten af gooey ost og brød eller lækre smeltede chokolade og kagefirkanter er der sjæle ved at hente din tabte tidbit i den fælles pot. Du kan ikke lade være med at interagere, mens du venter din tur til at dyppe et stykke i den smeltede godhed.
Der er tre hovedtyper fondue smeltet ost, smeltet chokolade og en asiatisk hot-pot type, hvor kød er kogt i olie eller bouillon.
Det meste af denne fest kan prepped før gæsterne ankommer. Du kan skære kødet og hugge kuberne af brød, pund kage eller frugt timer før din fest. Osten og chokoladen til dine saucer kan hakket, revet eller kuberet på forhånd også. Du skal vente, indtil dine gæster er kommet for at varme ingredienserne sammen for at undgå overtykkelse.
Indstilling af scenen
- Du skal bruge mindst en, om ikke flere, fondue potter. De fleste gryder kan rumme seks dippere. Du kan også bruge ekstra potter, hvis du laver forskellige typer fondue.
- Dæk dit bord med en nem at rengøre klud. Fondue kan blive rodet, da det dyppede stykke bæres fra potten til pladen.
- Når du laver en kødtype fondue, skal du give hver gæst individuelle skåle eller ramekiner med sovs til dipping, når kødet er blevet kogt.
- Afhængigt af niveauet af intimitet, som dine gæster føler for hinanden, vil du måske foreslå, at de dyppes med deres fondue gafler, så sæt de dyppede stykker på en skål for at spise med en middag gaffel.
- Lys en brand i din pejs for at føje til den hyggelige atmosfære.
- Spil schweizisk musik til ære for fødestedet for denne skål.
- Vin eller øl serveres ofte som akkompagnement til fondue. Cider ville også fungere godt sammen med mange af oste sorterne.
Du kan måle populariteten af fondue ved den store mængde opskrifter, der er tilgængelige for denne skål. Jeg har valgt de opskrifter, der syntes mest interessante og sorterede dem efter de tre hovedkategorier. Hvis disse blot smider din appetit mere, er der et udvalg af fondue opskrift samlinger nederst på denne liste.
Ost Fondue Opskrifter
- Amerikansk fondue
- Baby foråret grøntsag med trøffel ostfondue
- Traditionel Fondue
- Blue Cheese Fondue
- Ost Fondue Bernese
- Dansk fondue
- Fondue Vudu
- Soltørret Tomat Pizza Fondue
- Italiensk Ost Fondue
Kød, Fjerkræ, Fisk og Andre Fondue Opskrifter
- Dilled Garbanzo Fondue
- Queso Fundido
- Spicy mexicansk fondue
Dessert Fondue Opskrifter
- Chokolade-Almond Pudding Fondue
- Chokolade Fondue
- Hot Chocolate Fondue
Fondue Collections
Hvis du gerne vil forfølge søgningen efter den perfekte fondueopskrift alene, skal du kigge ind i disse opskriftssamlinger. Nogle er ganske omfattende.
- Hot Oil Fondue Collection
- Bare Chokolade Opskrifter - Fondue Opskrifter
- Opskrift Kilde Fondue Opskrifter