En dækafgrøde er en afgrøde af en bestemt plante, der primært dyrkes til gavn for jorden i stedet for afgrødeydelsen. Dækafgrøder bruges generelt til at undertrykke ukrudt, styre jord erosion, hjælpe med at opbygge og forbedre jordens frugtbarhed og kvalitet, og kontrollere sygdomme og skadedyr. Dækafgrøder er typisk græs eller bælgfrugter, men kan bestå af andre grønne planter.
Dækbeskyttelsesfordele
Dækafgrøder forbedrer biodiversiteten ved at øge antallet af arter i et givet område.
De kan også bidrage til at reducere mængden af vand, der dræner et felt, beskytter vandveje og nedstrøms økosystemer mod erosion. Fordi hver rod på dækafgrøden skaber porer i jorden, hjælper dækafgrøder med at lade vandet filtrere dybt ned i jorden. Som et resultat hjælper de med at bevare vand på flere måder.
Dækafgrøder kan hjælpe med at bryde sygdomscyklusser ved at reducere mængden af bakterielle og svampesygdomme i en jord. Hvis du har en jord, der er inficeret, kan du plante en dækafgrøde i dette område som et middel til at udrydde sygdommen.
Dækafgrøder kaldes nogle gange "grøn gødning", fordi de giver næringsstoffer til jorden, ligesom gylle gør. De kaldes også "levende mulcher", fordi de kan forhindre jord erosion. En mulch er et lag af organisk materiale, såsom afgrøderester, der er tilbage på jordens overflade for at forhindre vandafstrømning og beskytte jorden mod de skadelige virkninger af kraftig nedbør.
Økologisk Havearbejde med Cover Crops
Dækafgrøder er en vigtig del af bæredygtigt landbrug, fordi de tilføjer frugtbarhed til jorden uden kemiske gødninger via biologisk kvælstoffiksering. De tilbyder også en naturlig måde at reducere jordkomprimering, styre jordfugtighed, reducere den samlede energiforbrug og give yderligere foder til husdyr.
Små landmænd vælger at dyrke specifikke dækafgrøder baseret på deres behov og mål og de generelle krav til det land, de arbejder. Dækafgrøder dyrket om sommeren bruges ofte til at udfylde rummet under afgrøderotationer, hjælpe med at ændre jorden eller undertrykke ukrudt. Vinterdækafgrøder hjælper med at holde jorden på plads i løbet af vinteren og give grunddækslet. De kan også fastsætte kvælstofniveauer i jorden.
Plantning efter en afgrøde
Når en dækafgrøde er fuldt dyrket, eller bonden ønsker at plante i et område, der har en dækafgrøde, er den konventionelle teknik at slå ned dækafgrøden og lade den tørre. Når det er tørt, bliver det resterende organiske stof sædvanligvis træet i jorden. Imidlertid favoriserer mange progressive landmænd i tørkefremmende områder en no-till-metode, hvor rester fra dækafgrøden er tilbage på jorden som et mulchlag.
Typer af Cover Crops
Her er nogle eksempler på planter, der har vist sig at være effektive dækafgrøder:
- Rug: Også kendt som vinter rug eller korn rug, er denne dækning afgrøde ofte brugt til at løsne kompakt jord og undertrykke ukrudt.
- Boghvede: Hurtigt voksende boghvede hjælper med at forhindre erosion og undertrykke ukrudt.
- Clover : Clover er fantastisk til fastgørelse af nitrogen i jorden, hvilket giver frugtbarhed.
- Sorghum : Denne hybridafgrøde vokser hurtigt, tilføjer biomasse og undertrykker ukrudt.
- Håret Vetch: Vetch tilføjer kvælstof og er en god overvintre til nordlige klimaer.