Hvilke krydderurter er bedst til en indendørs urtehave
De mest vellykkede indendørs urthaver er godt planlagte. Selvom din stil er mere afslappet, betyder det kompakte design, som et køkken vindueskarme tilbyder, at hver urt skal have flere opgaver. Her er vores valg for de 5 bedste urter i en indendørs urtehave. Disse urter vokser meget godt med lidt travlhed og kan dyrkes hurtigt nok til at holde op med kravene fra en travl kok.
01 af 05
PurløgGary K Smith / Photolibrary / Getty Images Bøffer er et must have for en køkken urtehave. De er så alsidige, du kan finde ud af, at du bruger din brik på næsten hvert måltid. Let at dyrke, bøffer kræver kun, at du snapper dem tilbage ofte, for at holde fra at vælte over. Hvis der var en urt til at vælge til din vindueskarmhave, skulle bøffer være det.
02 af 05
timian
Maximilian Stock Ltd./Getty Images Thyme er et smagsstyrke i en lille pakke. Vælg enhver sort, du foretrækker, men hold den trimmet tæt for at passe til dine specifikke behov. Jo mere du trimmer, jo mere velsmagende blade vil du blive belønnet med. Thyme er fantastisk til både salte retter og i te for forkølelse og influenza.
03 af 05
Fransk tarragon
Liz Whitaker / Getty Images Fransk tarragon er en alsidig urt, der skal være i enhver køkken urtehave. Fordi det egner sig godt til enhver mælke- eller æggetand, er dragon en god måde at afrunde en kokts have på. Brug dragon til at bringe sød smag til de vinterkomfortfødevarer. Jeg inkluderer dragon for dets evne til at øge smagen af nogle fødevarer, der ofte findes ved morgenmad og brunch.
04 af 05
Sød MarjoramAnnestahl / Getty Images Sød marjoram er til enhver, der elsker smagen af friske urter i madlavning. Brug sød marjoram til enhver skål, der bruger oregano uden chancen for bitterhed. Dette er en let at dyrke urt, der er så alsidig som den er lækker.
05 af 05
salvie
Patrizia Savarese / Getty Images Sage er en fantastisk krydderurt til en køkken urtehave. Det bruges medicinligt som en te til ondt i halsen og forkølelse. Det er også en almindelig urt i krydret kød eller fjerkræ retter. Salvie kommer i mange sorter og voksende vaner. Jeg vælger salvie som en top 5 køkken urtehave for sin alsidighed som både en helbredende og madlavning urt.