Økologisk Courgetter og Squashes Made Easy
Lære at dyrke courgette og andre sommer squashes i din have er som at købe en forsikring for din have. Når du har et par blomstrende squashplanter, vil din have forsyne dig med lækker, frisk mad til din familie. Faktisk, hvad angår mængden af produceret mad pr. Plante, er sommer squashes imponerende. Der er en grund til, at stereotypen af vegetabilske gartnere, der udleverer zucchinier til alle de ved, eksisterer trods alt.
Og når du kender det grundlæggende ved at dyrke courgette, kan du også være den gartner. Find ud af, hvordan du dyrker zucchini og sommer squashes i din økologiske have.
Hvad er sommer squashes?
Sommer squashes, såsom zucchini, crookneck squash, pattypan squash og andre er klassificeret som Curcurbita pepo, i modsætning til vinter squashes og græskar, som normalt tilhører enten C. maxima eller C. moschata. Medlemmer af C. pepo lagrer sig ikke godt, i modsætning til deres vinterkvashedslægtninge, så de er helt perfekte, når de spises frisk og ung - baby sommer squashes er absolut lækre, og kan være en temmelig dyr behandler, medmindre du vokser din egen.
Plantning af zucchini og sommer squash
Sommer squash dyrkes meget let fra frø. Du kan enten starte frø indendørs, tre til fire uger før din sidste frostdato, eller så dem direkte i haven, efter at alle faren for frost er gået. Plant frø i bakker med seks frø og tynd til de tre stærkeste frøplanter, efter at de har deres første ægte blade.
Sommer squash bør plantes i fuld sol, i rig, veldrænet jord, der er blevet ændret med kompost og gødning - disse planter er tungfodere!
Hvordan man dyrker zucchini og sommer squash
De to vigtigste ting du kan gøre for at holde dine sommer squash planter sunde og produktive er at give rigeligt med vand og at befrugte dem regelmæssigt.
Vand dine planter, når jordens øverste tommer er tør (test ved at stikke fingeren i jorden) og så vand dybt og forsigtigt, så vandet siver ned i jorden. Dette vil tilskynde planterne til at sende sine rødder dybere ind i jorden, og de vil være mindre tilbøjelige til at lide under varmt, tørt vejr. Side klæder dine squash planter hver måned med kompost, komposteret gødning eller vermicompost, og giver dem en ugentlig bladfoder af fiskemulsion .
Skadedyr og sygdomme
Sunde sommer squash planter lider sjældent af skadedyr og sygdomsproblemer , men der er fire hovedproblemer squash dyrkere synes at stå over for:
- Squash Vine Borer
- Gurkebægler
- Pulveragtig Meldug
- Blossom End Rot
Alt i alt er sommer squashes let at dyrke og vil give dig en rigelig høst. Før du ved det, sender du venner og familie hjem med armfuls af courgette fra din helt egen have.