Denne liste over anbefalede bøger til små gårde og gårde gør en god start til dit bibliotek.
The Encyclopedia of Country Living af Carla Emery
Denne klassiske bog dækker mange aspekter af det grundlæggende gårdsliv, herunder havearbejde , madlavning og køb af jord . På ægte encyklopedisk måde finder du oplysninger om at holde bier, dyrke yoghurt, bage brød og kunstigt inseminerer en kalkun. Hvis du skulle få kun en bog om, hvordan man går i landbrug, ville det være det.
Barnyard in Your Backyard af Gail Damerow
Denne bog dækker det grundlæggende ved opdræt af høns, ænder, gæs, kaniner, geder, får og kvæg (både mælk og oksekød). Det er en god introduktion til en række dyr. For mere dybtgående oplysninger om en bestemt race, kan butiksvejledningen til denne race være mere nyttig.
Hold kyllinger! af Barbara Kilarski
En fremragende introduktion til at holde kyllinger til æg, især egnet til by- eller forstadsbonden. Kilarskis skrift er engagerende og sjovt, men stadig fyldt med nyttige oplysninger. Feeding, coop og henhouse design, og ægsamling og vask er dækket.
Du kan Farm af Joel Salatin
Undertitel "Entreprenørens guide til at starte og lykkes i en landbrugsvirksomhed", er denne bog af den anerkendte ejer af Polyface Farm i Virginia bare det. Salatin beskriver sin egen erfaring i denne bog, undervisning ved eksempel og inspirerende læsere. Fokus her er på en profit-making virksomhed, men der er masser af gode oplysninger til småbønder, der ikke ønsker at bringe produkterne på markedet. Der er meget her, der vil udfordre dine ideer og antagelser om landbrug og landbrug.
Småskala Husdyrbrug af Carol Ekarius
Denne bog er god for landmænd, der lige er kommet i gang. Med stor vægt på at bestemme, hvad du vil have fra dit landbrugs liv og planlægge din gårdsvirksomhed, hjælper det de små landmænd med at bygge et stærkt fundament for deres gård. Det dækker også at vælge husdyr , forståelse af boliger, hegn og fodringsbehov , avl og markedsstrategier. Denne bog tager en græsbaseret græsningsindstilling til landbrug.
Det selvforsynende liv og hvordan man lever det af John Seymour
Gennem en britisk linse dækker denne bog det grundlæggende i homesteading og lille landbrug for byområder, der er nye til landdistrikterne. Emner omfattet omfatter mad fra haven, dyrene, markerne og de vilde; i mejeriet i køkkenet; brygning og vinfremstilling energi og affald håndværk og færdigheder. I lighed med The Encyclopedia of Country Living søger denne bog at dele information om mange aspekter af homesteading / selvforsynende liv.
Den modsatte landmand af Gene Lodgson
Lodgson's bog fokuserer på sommerhusproduktion til gavn såvel som fortjeneste, som en modgift til "traditionelt" familielandbrug i stor skala. Denne bog er inspirerende, mens du lærer nogle grundlæggende ting, og er en underholdende og værd at læse for alle, der kommer i gang med en landbrugsvirksomhed.
Four-Season Harvest af Eliot Coleman
Coleman spørger: "Hvorfor stoppe havearbejde i slutningen af sommeren?" Med de teknikker og strategier, der skitseres i denne nyttige bog, kan du udvide din havearbejde sæson betydeligt, uanset hvor langt nord du bor.
Root Cellaring af Mike og Nancy Bubel
Enkle, trinvise råd til at skabe vinteropbevaring til grøntsager og frugter.
Seed to Seed af Suzanne Ashworth og Kent Whealy
Undertekst: Frøbesparende og voksende teknikker til vegetabilske gartnere. Denne bog beskriver hvordan man sparer frø til over 160 grøntsager, herunder detaljerede oplysninger om hver grøntsag. Alle teknikker er grundigt undersøgt og testet. Seed to Seed er den kendetegnende referencebog for at lære at frelse frø fra din have .