Det er frustrerende at holde op med et glas, der skal være glittrende og klart, kun for at se en sky mælkefilm, der dækker glasfladen. Skyet glas og retter kan skyldes flere forhold, men de mest sandsynlige syndere er relateret til hårdt vand eller ætsning.
Er det svært vandindskud?
En af de mest almindelige årsager til overskyet retter og glasvarer er hårdt vand eller vand med højt mineralindhold.
Problemet med hårdt vand er to gange. For det første reducerer mineraler i vandet effektiviteten af vaske- og rengøringsmidler, så der kan være behov for mere vaskemiddel for at få opvasken ren. Hårdt vand skyller heller ikke så godt som blødt vand, med resultatet af en film af sæbe eller snavset vand, der er tilbage på tallerkenen. Paradoksalt set tilsættes for meget vaskemiddel med hårdt vand kun skylningsproblemet. For det andet kan mineralerne i hårdt vand tørre på overfladen af glasvarer, hvilket skaber en overskyet film.
En måde at teste for hårdt vand på er at suge et klart glas i eddike i 5 minutter. Hvis de uklare aflejringer fjernes, er det hårdt vand sandsynligvis dit problem.
Kontrol af hårde vandindskud
Hvis du har svært vand, er der et par ting, du kan prøve:
- Tilsæt mere vaskemiddel. Flere vaskemidler kan være effektive til at fjerne hårde vandaflejringer fra dine briller. Samtidig kan man bruge en såpefilm på tallerkenen ved at bruge for meget vaskemiddel, så eksperimentere med forskellige mængder for at finde den bedste balance.
- Brug en skyllemiddel. Skyllehjælpemidler kommer i faste og flydende former. De hjælper med at reducere spotting og ætsning ved at bryde båndet mellem vand og opvasken. De fleste skyllemidler tilsættes hver opvaskemiddel.
- Kontroller din vandtemperatur . Kør vandet i køkkenvasken i 1 minut. Sæt et sliktermometer i et glas og kør vand i glasset for at måle din indkommende vandtemperatur. Mange producenter af opvaskemidler anbefaler en temperatur på 130 grader, men i stedet for at opvarme din varmtvandsbeholder unødigt højt, skal du bruge højtemperaturindstillingen på opvaskemaskinen til at opvarme vandet ikke højere end 140 grader. Hvis din vandvarmer er langt fra køkkenet, og det tager et stykke tid for varmt vand at ankomme, skal du køre køkkenhanen i et øjeblik eller så, indtil vandet er varmt, og tænd derefter for opvaskemaskinen.
Er det ætsning?
Hvis den uklare film på dit glas er ikke fjernet af eddike, kan dine briller blive ætset. Ætsning er et slid væk fra glasmaterialet, hvilket resulterer i små gruber og ridser, der ikke kan fjernes. Det kan skyldes meget blødt vand, meget varmt vand, for meget (eller den forkerte slags) vaskemiddel eller overdreven rengøring af retter.
Kontrol af ætsning på glasvarer
Der er et par måder at kontrollere ætsning på dit glasværk:
- Skyl ikke eller forvask så tungt. Moderne opvaskemidler indeholder hårde alkaliske salte, der neutraliseres af olier og madpartikler på opvasken. Hvis du fjerner alt madrester fra retter, inden du lægger opvaskemaskinen, har detergentet intet at neutralisere det, hvilket resulterer i en hårdere effekt på opvasken selv.
- Brug mindre vaskemiddel. Dette gælder især hvis du har blødt vand. Mindre sæbe er nødvendig med blødt vand, så eksperimentere med forskellige mængder vaskemiddel, indtil du har lige nok til at få opvasken ren.
- Prøv et andet rengøringsmiddel . Nogle vaskemidler forårsager ætsning mere end andre, afhængigt af vandets blødhed og andre faktorer. Prøv et mildere rengøringsmiddel (med et lavere pH-tal) eller et rengøringsmiddel uden fosfater.