Kom i gang med Bokashi
Kompostering giver flere fordele for både planeten og din have. Der er imidlertid flere typer kompostering at vælge imellem, så det er derfor muligt at lære mere om hver enkelt, der kan hjælpe dig med at bestemme hvilken metode der passer til dig. Bokashi kompostering er en type kompostering. Lad os tage et kig på, hvad der går ind i bokashi kompostering.
Hvordan Bokashi virker
Først hvad er Bokashi? Ordet er japansk for "fermenteret organisk stof." Når du bruger bokashi-metoden, lagrer du lagkøkkener (veggie og frugt sammen med kød og mejeriprodukter) med en Bokashi-inokulant i en speciel beholder. Uafhængigt består inokulanten af hvedekim eller savsmuld kombineret med melasse og effektive mikroorganismer (EM) .
Det blev udgivet af Dr. Teuro Higa, professor ved University of Ryukyus, Okinawa, Japan, i begyndelsen af 1980'erne.
Bokashi-bucket har et lufttæt låget og en spigot i bunden for at dræne væsken, der vil blive produceret. Væsken skal være drænet, eller beholderen vil begynde at have en noget uklar lugt. Heldigvis kan denne "bokashi te" befrugte husplanter, så du kan genbruge den.
Når det er lagdelt og efterladt at sidde i op til 10 dage ud af direkte sollys, begynder blandingen at fermentere. Den kan så bruges. Efter 10 dage kan den fermenterede blanding graves ind i haven eller tilsættes til en kompostbunke for at afslutte nedbrydning. I essensen er bokashi mere en fermenteringsmetode i modsætning til en mere traditionel komposteringsmetode.
Bokashi er en anaerob proces, så produkterne skal holdes så meget som muligt fra ilt - ikke åbne kassen ofte for at kontrollere det, for kun at tilføje stumper. Nogle anbefaler at presse madaffaldet i komposten for at fjerne luft fra det og efterlade en plade, f.eks. Oven på sagen, for at beskytte overfladen mod ilteksponering.
Er Bokashi Best?
Denne metode er en effektiv måde at håndtere køkkenaffald og en sikker måde at lave typisk spændende genstande på (f.eks. Kød og mejeri), mindre interessant at marauding dyr, der måske kan rade din kompostbunke ellers. Når min spand Bokashi er færdig med gærning, er den den perfekte tilsætning til min kompostgrave i grøntsagshave .
Nogle siger, at metoden er stor, fordi den kan gøres i små rum, men opfordrer folk til at forstå, at hvad der kommer ud af bokashi-bucket, stadig skal nedbrydes i en kompostbakke. Det accepterer kød og mejeriprodukter, som ikke er tilladt i den traditionelle komposteringsmetode. Plus, det er relativt billigt at komme i gang som en bokashi composter.
Hvis du også er en maskekomposter, kan du foder bokashi-materialet til dine vermicomposting orme. Nogle siger, at sagen er for sur, men andre siger ormene tager det bare fint.