Planlægning af en have til voksende urter
Urter behøver ikke at dyrkes i en egen have. Du kan stikke urteplanter overalt i dine eksisterende senge og grænser. Men der er tidspunkter, du vil have visse urter til at høstes, eller du har brug for et stort rum til at plante de urter, du har brug for i store mængder. Men du vælger at plante dine urter, husk at urter kan være uhyre planter. Mange spredes af frø og løbere.
Den ikoniske firekantede urtehave kan være meget høj vedligeholdelse, og en knudehave tager løbende hengivenhed.
Men en udpeget urtehave er en luksus for alle sanser og arbejder i en urtehave er lige så meget fornøjelse som det er slid. Her er nogle tips til at skabe en urtehave at nyde.
Hvor skal du plante din urtehave
Vælg et solrigt sted, men prøv at holde din urtegård nær køkkenet, så du vil blive fristet til at træde udenfor og få fat i, hvad du har brug for under madlavning. Selvfølgelig, hvis du vokser urter andet end til kulinarisk brug, eller hvis du vokser store partier af urter for at bevare eller tørre i slutningen af sæsonen, kan køkkenets nærhed ikke være et problem.
Hvor stor skal din urte have være?
Det indlysende svar er stort nok til at dyrke alle de planter, du ønsker eller har brug for. Kulinariske urter tager ikke meget plads. Fordi du kun skærer det, du har brug for, kan et par planter være tilstrækkeligt til sæsonen.
Spørgsmålet om rum er mere afhængigt af, hvor meget du vil have, og hvor mange af urterne der er flerårige.
Men hvis du vokser for at tørre eller fryse urter, vil du have flere planter. Og hvis du vokser til andre formål, som f.eks. At lave farvestoffer eller potpourri, har du brug for meget store plantager.
En endelig overvejelse er, om du vil tildele en hel have til urter eller blande dem med andre planter i dine eksisterende haver.
Plantning af en formel urtehave
Formelle urtehaver ser smukke ud - i hvert fald i højsæsonen fra maj til juni. Haveens struktur hjælper med at dække det straggede udseende af overgroede, for nylig skåret eller bolte urter.
Generelt er formelle urtehaver udlagt som en række senge, der skaber en geometrisk form, som en firkantet cirkel eller en halvcirkel. Planterne vil variere i hver seng, men hardscaping trækker ting sammen som en helhed. Stier mellem sengene er ofte brolagt med sten eller mursten og tilføjer endnu mere 4 sæsonstruktur til billedet. Tilføj en central funktion, som en sol, urn eller fuglebad, og du har en have, der vil se poleret, selvom planterne er dækket af sne.
Temahaver er populære blandt urtgartnere. Temaer som farve, duft eller variationer af en bestemt urt kan nemt indarbejdes i de separate senge.
Nogle gartnere foretrækker at gruppere flerårige urter adskilt fra de årlige urter. Ligesom i blomsterhave vil de stauder sprede sig og udvikle sig over tid. Du kan udfylde åbne rum med årlige urter, men du vil ikke forstyrre jorden omkring dem hver gang du starter nye årlige planter.
Og hvis du tillader de årlige urter til selvfrø, vil du have lidt redigering at gøre, når de flerårige urter begynder at udfylde.
Årlige urter, der bevares i deres egen del af haven, kan varieres hvert år og også plantes i rækkefølge gennem sommeren.
Voksende Windowsill Urter
Ideen om en vindueskarmehavehave er meget tiltrækkende for både kokke og gartnere. Mens det er muligt at dyrke urter godt i gryder indendørs, er det ikke så nemt som det kan forekomme. Husk at urter har brug for meget sol for at vokse godt. Vinduer, især om vinteren, kan ikke altid give så meget som det er nødvendigt. Og mens urter som godt drænet jord, er de ikke så begejstret for de tørre luftforhold i centralt opvarmede boliger.
Sandsynligvis den største ulempe ved urtegods på vindueskarmen er, at de fleste urter vil kræve mindst en 12 "krukke.
De små potteplanter, der er opstillet til fotografer, er ikke frygtelig praktiske til madlavning, medmindre du kun planlægger at høste en gang om måneden eller deromkring. Når det er sagt, nyder jeg mig stadig af at have mine potteplanter i nærheden af mig i køkkenet, hvis det kun er for stemning og inspiration. Den ægte spænding med kulinarisk krydderurtræning kommer om sommeren, når du kan høste basilikum, dild og ikke i armens fulde.
Urter i Vegetabilsk Have
Nogle krydderurter er velegnede til dyrkning i grøntsagshave, hvor de kan høstes efter behov, og deres selvsåning kan endda være velkomne. Årlige urter som basilikum, koriander og dill er mere bekvemme, hvis de er nær de grøntsager, de vil blive kogt med.
Urter i blomsterhaven
Nogle urter er så attraktive, de fortjener et sted i blomsterhaven og kan være et centralt element i havedesign . Bestemt lavendel ville være velkommen på ethvert sted i haven. Planter som monarda og calendula er så lidt brugt som urter i disse dage, vi overvejer dem bare blomster. Og endda kulinariske urter, som dill og borage , ser hjemme i en hyttestilhave, hvor de selv kan frø af.
En stor bonus for at plante dine urter i grøntsags- eller blomsterhaven er, at mange urter tiltrækker gavnlige insekter til haven. Dette kan bidrage til overordnet skadedyrsbekæmpelse, men du kan ofre nogle af urteplanterne.