15 Top bønnesorter

Kompakte busk bønner udfylde regningen for enhver have og er perfekt til den lille gård. Bush bønner modnes på planten på én gang, så lad dem plantes med tre ugers intervaller for at holde høsten hele året rundt.

Fordi de modnes næsten samme tid, er bush bønner et godt valg at have i gården, hvis du planlægger at konservere.

Nedenfor er nogle arvestykker, der producerer lækre grønne (snap) bønner til frisk spisning.

Jeg valgte de fleste af disse sorter til deres anvendelser som en snap bønne, men flere af dem (når de forlod vinet til fuldt modne) gør også store tørrede bønner.

1. Blue Lake 274 - Blue Lake 274 blev udviklet fra Blue Lake pole bonen i 1961. Det kan ikke bære et fancy navn, men dets ømme bælg er pålidelige og bountiful. Spis så mange som du kan friske fra haven og så kan eller fryse resten af ​​høsten. 60 dage til høst.
2. Bountiful - Denne bush bønne har god modstand mod skimmel, biller og rust. Højkvalitets, strengløse bælg er lækre og gode brugere af vinen. Perfekte kandidater til frysning og konserves også. 49 dage til høst.
3. Burpee's Stringless - Tørke-tolerant, varmebestandig og produktiv. Burpee's Stringless har stor, fuld smag og en tilfredsstillende snap. 50 dage til høst.
4. Cherokee Wax - Denne kraftige buske producerer lange, voksagtige, sygdomsbestandige, gule bælg og en tung producent. Høst og brug dem friske, frosne eller dåse. 58 dage til høst.

1. Contender (AKA: Buff Valentine) - Højproducerende producent af sygdomsresistente og lækre pods. Contender har været en favorit af gartnere sin introduktion i 1949. 50 dage til høst.
2. Brandens tåger (AKA: Borlotto eller Horto) Bush - Italienske kokke rave over Borlotto som en suppe (tørret) bønne. Men det spises også ung som en grøn bønne. Pods er hvide med røde striber. 55 dage til høst (som en snap bønne).

1. Dragon Tongue - Stringløs og produktiv Dragon Tongue med sine cremet-gule bælg dækket af tynde, lilla striber er et barns favorit i haven. Hvem ønsker ikke at dyrke Dragon's Tongues? Men det er en favorit af kokke for sin fantastiske smag. 55-60 dage til høst.
2. Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - Denne produktive producent af strenge, smagfulde bælg blev introduceret som en bush bønne i slutningen af ​​1800'erne. 65 dage til høst.
3. Landreth Stringless - Landreth Seed Company (den ældste frøhus i Amerika) introducerede denne tidlige producerende buskebønne i 1885. De er chok fulde af snap og har en saftig og fuld smag. 54 dage til høst.
4. Nickel Bush - Nikkel er en høj kvalitet, fransk baby gourmet filet bønne. det er strengt og lækkert. En favorit blandt kokke, det er også modstandsdygtigt over for hvid skimmel og brun plet. 52 dage til høst.
5. Calima - Denne lange, mørkegrønne franske filet snap bønner fryser og dåser som en drøm. Harvest Calima bush bønner, når de drejer sig om tykkelsen af ​​en blyant. 50 dage at høste.
6. Leverandør - Tidligt kødfulde, sygdomsresistente og produktive (for det mindste) snap bønne, der spirer i kølig jord. Fremragende til konserves og frysning. 48-54 dage til høst.

1. Royalty Purple Pod - Royalty Purple Pod fordobler som en ornamental i køkkenhaven ved at tilbyde lilla blomster. Stringløse, lilla pods bliver grønne, når de er kogte og gør en fremragende bønne til veggiesuppe. 55 dage til høst.
2. Tendercrop - Denne tunge producent er Mosaic virus og Pod Mottle virus resistent. en stor snap bønne for North Midwest og West Gardens. 55 dage til høst.
3. Top Crop - En anden flot plante, Top Crop bush tilbyder runde, kødfulde, strengløse og smagfulde bælg. En homestead favorit, der er usædvanlig til konserves og frysning. 52 dage til høst.