Når jeg hører navnet elderberry, vandrer mit sind straks til tankerne om Monty Python og Holy Grail . Ud over at være foder til britiske komedier, gør denne busk en dejlig tilføjelse til din have med sine blade, blomsterprøver og frugter. Det har også medicinske og kulinariske anvendelser.
Vent, indtil de sorte frugter er fuldt modne, ellers er de giftige. Kog dem i stedet for at spise dem rå. Nogle mennesker kan være allergiske over for frugt eller blomster.
Latinske navn:
Denne plante er kategoriseret som Sambucus nigra . Det er medlem af Caprifoliaceae-familien, som også indeholder Viburnum-træerne og buske ( Viburnum spp.), Skønhedsbush ( Kolkwitzia amabilis ), Honeysuckles ( Lonicera spp.) Og Weigelas ( Weigela spp.) Nogle har det i en nyere familie kaldet adoxaceae.
Fællesnavne:
Dette er en busk med mange navne og kan ses som almindelig ældbærbær, sort ældbærbær, almindelig ældre, sort ældre, Judas træ, boretræ, rørtræ, europæisk ældbærbær, blå ældrebær, ældrebush og europæisk ældre.
Foretrukne USDA Hardiness Zones:
Hvis du er i zone 5-7, skal du kunne plante denne busk i din gård. Det er hjemmehørende i Nordafrika, Asien og Europa.
Størrelse og form af den fælles Elderberry:
Ved modenhed vil Sambucus nigra være op til 20 'høj, afhængigt af hvilken sort du vælger at vokse. Det kan danne sig i en rund haj eller et lille træ.
Udsættelse:
Denne plante kan med succes dyrkes på et sted, der enten har fuld sol eller del skygge.
Løv / Blomster / Frugt af Fælles Elderbær:
Bladene er sammensatte og har 3-9 folder, der er i et modsat arrangement .
De små hvide blomster danner i en klynge kaldet en cyme og produceres om sommeren. De bruges nogle gange i vine, hjerte og sirupper.
I efteråret kan du begynde at samle den lille sorte frugt, efter at de er helt modne.
Som en påmindelse bør de koges, før de spiser for sikkerheden.
Design Tips til den fælles Elderberry:
Sorter med lilla blade inkluderer 'Black Beauty', 'Black Lace', 'Purpurea' og 'Thundercloud'.
Hvis du vil have blade, der er varierede, skal du kigge efter 'Albo-variegata', 'Madonna' og 'Pulverulenta'.
Dette er en dejlig tilføjelse til en dyrelivshave. Fugle er især kendt for at snack på frugterne. Bier, sommerfugle og kolibrier vil også besøge.
Voksende tips:
Denne busk kan vokse i mange forskellige jordtyper.
Nye planter kan formeres gennem stiklinger eller frø. Stiklinger er nødvendige, hvis du arbejder med en bestemt cultivar.
Vedligeholdelse / Beskæring:
Den fælles uldbær er meget tolerant for beskæring og kan skæres helt ned til jorden i den sene vinter for at holde busken sund og pæn.
Du skal beskære suger for at holde dette i tjek eller det kan sprede sig i din have.
Ægtebær Opskrifter at prøve:
- Elderberry Flower Fizzy Drink
- Ældrebærssuppe med "Dumplings" og Æbler
- Elderbærsirup
- Elderberry Tincture
Skadedyr og sygdomme i den fælles ældgubbe:
Der er normalt ikke for mange skadedyrsproblemer med denne busk. Du kan muligvis se nogle af følgende:
- Bladlus ( Aphis sambuci )
- Fugle
- Currant borer ( Synanthedon tipuliformis )
- Ældste skyderborer ( Achatodes Zeae )
- Eriophyid-mider ( Eriophyidae Family)
- Efterår weborm ( Hyphantria cunea )
- Gallmide ( Epitrimerus trilobus )
- Druemælk ( Pseudococcus maritimus )
- Marmoreret frugtplantage ( Hedya nubiferana )
- Kartoffel Loppeblade ( Epitrix spp.)
- Rose chafer ( Macrodactylus subspinosus )
- San Jose skalaen ( Quadraspidiotus perniciosus )
- Sap biller ( Nitidulidae Family)
- Thrips (Order Thysanoptera)
- To-spotted spidermide ( Tetranychus urticae )
- Voles
Du vil også sandsynligvis ikke have mange sygdomsproblemer. De, der kan forekomme, omfatter:
- skiveplet
- cankers
- Ældre hvide vaskesvin ( Hyphodontia sambuci )
- Rotter og nedfald
- Pulveragtig meldug
- Tomat ringspotvirus ( Nepovirus spp.)
- Verticillium vilje