Voksende avocados som kuplanter er børns lege. Bogstaveligt talt. Hvilket barn har ikke suspenderet en avocado frø over et glas vand i deres klasse eller som et hjemmeprojekt, bare for at se, hvad der ville ske? Der er en grund til, at vi gør dette: det er sjovt, og det virker. Og selvom de er mindre eksotiske end de plejede at være, har avocados stadig de vidunderlige og imponerende sten, der med tilstrækkelig tid vil spire ind i ægte avocadoplantager.
Og hvis du har nok tålmodighed, vil din frøplante efterhånden blive til et attraktivt lille husplante. Det er sandt, at dit træ vil hver bærefrugt (medmindre du har omkring ti år), og selv om det gør det, vil frugten fra barnet sandsynligvis ikke ligne originalen, men det er stadig en god tid.
- Lys : Som bananer trives avocado planter i fuld sol. Hvis du starter fra et frø, kan frøet holdes på et lyst vindueskarne, indtil rødderne dannes, og de første blade kommer op.
- Vand : Avocado planter skal holdes konstant fugtigt, men tilstrækkelig dræning er afgørende. Pas på bladguling, hvilket er tegn på for meget vand. Vær også forsigtig med at skylle gødningssalte fra jorden.
- Temperatur : Avocado foretrækker varme vækstsæsoner, men kan tage vintertemperaturer ned til 50˚F, når væksten vil bremse.
- Jord: En rig, hurtigdrænet blanding er ideel.
- Gødning : Gød rigeligt i vækstsæsonen med en afbalanceret gødning. Frugt og grønt gødning kan bruges efter nogle år, når planten er større og nærmer sig frugt.
Formering:
Avocado kan formeres på en række måder. Professionelle graftede ønskelige avocadosorter til sygdomsresistente stængler for at producere et sygdomsresistent træ med den ønskede slags frugt. De kan også formeres ved luftlagsdannelse. I hjemmet er den mest almindelige metode af frø. At spire en avocado frø, indsæt tre tandstikkere i frøet og suspendere det med enden ned over et glas vand.
Vand skal dække omkring en tomme af frøet. Opbevar det på et varmt sted, men ikke i direkte sollys. Frøet skal spire i to til seks uger. Lad den unge plante vokse til seks inches, så skære den tilbage til tre inches for at tilskynde til stærkere rodvækst. Når de nye blade er kommet igen, plant avocado i en gryde med jord (takket være California Avocado Commission for disse instruktioner).
repotting:
Gentag din avocado hvert forår, når planten begynder at vokse igen. I de første par år er trimning af din avocado nødvendig for at opmuntre en buskende plante. Den første alvorlige trimning skal ske, når planten kun er 12 inches høj. På det tidspunkt skal du skære det tilbage til 6 inches og give mulighed for nye blade og stilke til at danne. Efterhånden som det bliver højere, klip af ny vækst hele sommeren for at tvinge nye grene til at danne. Avocado frugt fra ny vækst.
sorter:
Selv om der er ca. 1.000 sorter af avocado, er den mest sandsynlige at finde vej ind i dit hjem, Haas avocado, der vokser i enorme mængder i Californien og i hele Latinamerika. Disse er små, småstenede avocadoer med højt fedtindhold og lækkert kød. Større, lysere grønne Florida avocadoer findes også i sæsonen.
Disse har mindre fedt og markedsføres nogle gange som sundhedsbevidste avocadoer.
Grower's Tips:
Avocados dyrket indendørs er for det meste nyskabende planter. Hvis du vil have det til frugt og blive til træet, er det virkelig, du bliver nødt til at flytte din avocado udenfor (og måske flytte dig selv til et varmere klima). For at holde en indendørs avocado sund, giv den masser af lys og vand, og fod det regelmæssigt. Klip af ny vækst og kig efter symptomer som bladgulvning, som kan indikere for meget vand eller svag dræning. Se også efter en hvid skorpe på jorden - det betyder et overskud af saltopbygning fra gødningen. Skyl gryden regelmæssigt.